静岡の嫁の実家より新米が届いた。美味しそうな新米はなによりのご馳走!お米と味噌汁にちょこっとのお漬物で最高の日本食となる。そんな時期だ! もう一つ、義理の息子よりコーヒー豆が届いた。こちらからリクエストしたものだけど、市販のコーヒー豆とは比較できない美味しさがある。自分で焙煎したものを送ってくれるので、香りがすごい! こだわりの豆は直ぐに真空パックして冷凍する。必要分だけ取り出したら、直ぐに真空パックして冷凍庫へ・・・・単にコーヒーを飲むのではなくて、こだわった美味しいコーヒーを味わって飲む。その時間が貴重なんだな。 本日は昼前からお世話になっている建築屋さんの紹介で沢山の物件を紹介していただいた。 地元の口コミが増えてきていてこれこそ大切と痛感します。 帰って田中古屋造作していると久しぶりに美咲町のKさんが寄ってくれました。 大工に電気に設備にと、なんでもこなせる職人さん。なぜか話が合うのです~ ついつい話が弾んで気がつくと薄暗くなっています。まだ岡本さん宅に寄る予定だし・・・遠方ですがちょくちょくお越し下さいな。
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