自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

重ね煮

2023-10-23 08:51:07 | 美味いもの

動画見てるとすぐにやりたくなる! 重ねにも知らなかった訳では無いけど、材料が揃ってる事と、とても簡単そうなのでやってみた! 塩だけでもこんなに美味しい。そして添加物は無い。いろんな料理に使えるし保存も可能。理想的な野菜の食べ方だな~

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毎日キャンプ!

2023-10-23 08:22:50 | 私事

ほぼ完成した6角小屋は野鳥観察は勿論、毎日キャンプを実現する為? アウトドア用品を終結して、直火での焚火その気配と煙を常に確保する?? 囲炉裏の雰囲気も十分あるし、スモークの場所としてもグット。ここは冬がとっても似合うし多分快適だと思うから 今年はここで篭もる?

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