自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

ロースト鹿肉、絶品!

2016-06-25 20:22:50 | 美味いもの

 今年の梅雨は情けなく降るね。 それでも和気町はまだ少ない気がするが・・・雑草だけは容赦なく伸びているのだ。雨が降ると草刈りができないのが歯がゆい。  本日は石川県からのお客様、しっかりお話ししてから和気町の物件ご案内。 お昼はリバーサイド。 午後から木屑と木灰が倉庫いっぱいになったので、井上農園さんまで運搬。 お礼にローストの鹿肉いただいた。 そこから約1kmのところにYご夫妻のお宅新築工事の進行具合見学を勝手に実施? ちょうどご夫妻とお会いできてgoodタイミング~ 鹿肉ちょこっとお裾分けして、珍しいグーズベリーの苗いただきました。これって「スグリ」に似ている? 夕食はいただいた鹿肉のローストがメインだが、これがメッチャ美味しくて・・・・参りました! 

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