ラーメン 天鳳(明石市相生町)

2010-06-25 20:57:34 | 明石(とその周辺)の中華・ラーメン

 しばらく仕事が殺人的に忙しかったので、寝る時間もほとんどないという始末……。ブログの更新も滞りがちとなってしまい、今回のネタもずいぶん前のネタになってしまいました。

【過去記事2】
【過去記事】

 

 おや? 「豚骨しょうゆらーめん」が¥50安くなっていますね……。よく見たらトッピング類も一律¥100になったみたいです。チャーシューやぼっかけが¥100というのはうれしいサーヴィスかもしれませんが、こうなると「ねぎ」がヒジョーに割高な感じになりますねw

 それだけでなく、よく見たら、

 

「究極の黄金チャーハン」も¥50安くなっているし、

  

「豚骨みそらーめん」も¥50安くなっています。ついでに定休日も日曜日に……。

 

 お得なランチセットもありますね。ただ、私の場合、平日の昼間にこの辺をウロチョロしていることなどまずないのであんまり関係なさそうです。

 さて、この日は嫁さんが「豚骨みそらーめん」、私が「豚骨しょうゆらーめん」をチョイス。そして、「ぼっかけ丼」を試してみることにしました。

 
 「豚骨みそらーめん(¥750)」。

 ここの味噌ラーメンは鉄板ですね。まちがいなくウマい! 私が近年食った味噌ラーメンの中でも確実に3本の指には入っていますよ。

 この日は、ちょっと七味が効き過ぎていたようですが……。

 
 「豚骨しょうゆらーめん(¥650)」。

 ちょこっと放っておくと、自然と膜を張る濃厚スープ! 手前の方に膜が張っているのに気づきましょうや? 濃厚なのにトゲがない。前にも書きましたが、醤油ラーメンに関しては閉店前よりも旨くなっているように思います。私好みなんですよね。

 
 「ぼっかけ丼(¥500)」。

 そして、お初の注文、「ぼっかけ丼」。ドンブリの入り口が狭いので、量少なめに見えるのですが、タコツボのような異様に深いドンブリ(w)なので、見た目以上にヴォリュームがあります。

 

 こってりまろやかな味付けの牛スジふわふわの卵相性バッチリ! ウマい! このぼっかけ丼はオススメですよ!

 

 もちろん私は替え玉を注文w それにしても、替え玉¥100というのはありがたい! ガッツリ麺が食いたいときは天鳳ですよ!

 

 まさに「究極の細麺」!

 

 

 地味ながら、チャーシューもいい仕事してます!

 お店を切り盛りするご夫婦からは、いつも一所懸命さが伝わってきます。今ひとつ立地条件はよくないようですが、末永く頑張ってほしいお店です。

 そうしょっちゅうしょっちゅうは食いに行けませんが、私は天鳳さんを応援しています!

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