駅前ラーメン（別府市駅前町）

　年末年始は、別府旅行に行っていました。別府で３泊もしたので、そりゃもう色んなものを食いましたよ。これからしばらくは別府シリーズです。まあ、あんまりありがたくはないと思いますが。

　さて、最初にご紹介するのは、別府駅東口（海側）を降りてすぐ、徒歩約２分のところにある、その名も

駅前ラーメン

さん。駅前にあるから駅前ラーメン。分かりやすすぎるほど分かりやすい屋号ですね。まあ、安易とも言いますがね。

　　　　
　　　　　　おとなりは、 ”あの” 有名な「駅前高等温泉」ですよ。

　　　　

　こぢんまりとしたお店です。年老いた夫婦が切り盛りする店のような感じですね。

　　　　

　　　　

　　　　

　メニューは至ってシンプル。ただ、「キムチチャーハン」があり、「タカナチャーハン」もあるのに、普通の「チャーハン」がないのは一体どういうワケなのでしょう？

　それはそうと、私は「大盛ラーメン」、嫁さんは表のカンバンにあった「（駅前ラーメンのうまか）ちゃんぽん」、そして、二人で食べよう、と「タカナチャーハン」を注文しました。

　　　　
　　　　　　「大盛ラーメン（￥６３０）」。

　　　　
　　　　　　「”駅前ラーメンのうまか” ちゃんぽん（￥６００）」。長ったらしい名前だねえ。

　一見、何の変哲もない九州ラーメンにも見えますが、これはかなり特徴のあるラーメンですよ。まず、麺がやわらか～い独特の食感。「やわらかい」んではなくて、「やわら～い」んです。そして、スープが甘い！　この麺の感じとスープの風味、こちらのラーメンでいうなら、姫路にある大衆中華料理店「浜さき」さんのラーメンに近いかなあと思います。もちろん、「浜さき」さんのラーメンは九州ラーメン系ではないのですが、麺の食感やダシの風味が非常によく似ているんですよ。

　　　　
　　　　　　これが独特の ”やわらか～い” 食感を持つやわらか細麺だッ！

　　　　

　チャーシューも柔らかく、しっかり味が付いていてウマいと思いましたよ。全体的にやさしい味で、私は好きですね。

　嫁さんが注文したちゃんぽんも少し分けてもらいましたが、甘めの味付けで野菜たっぷり。非常に美味しうございましたよ。

　そして、「タカナチャーハン」……。

　　　　
　　　　　　「タカナチャーハン（￥５３０）」。

　なかなかインパクトのあるヴィジュアルですね。

　　　　

　とにかく高菜の含有率がスゴい！　チャーハンの具に高菜を採用した、というよりは、

高菜ごはんを炒めてみた

という感じの一品で、あまりチャーハンらしくないのですが、

ミョーにクセになる味

だったりします。結局ノン・ストップで完食しちまいました……。

　みなさんも、別府へお越しの節は、ぜひこの「駅前ラーメン」でラーメンを食ってみて下さい。ひと味違う九州ラーメンが食えますよ！

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