しあわせのおと

マイペースな主婦、そらちゃんの気ままな日々。

得袋

2015-07-31 | 食・レシピ
先日、スーパーで
2種類の得袋が販売されていました。

ひとつは、ハムやソーセージ
もうひとつは、ヨーグルトや牛乳、
チーズ等、乳製品を集めたもの。

どちらも、合計金額の半額で
魅力的だったのですが
今回は、こちらを購入



入っていたのは
ベーコン、ハム、ソーセージ
ハンバーグで、650円くらいでした。



実家から、ゴーヤが届いたので
早速、どれか使おうかな~

キッコーマン お肉にかけるあらおろし野菜

2015-07-25 | 食・レシピ
しゃぶしゃぶ用のお肉が
お買い得だった日に・・。

キッコーマンさんの
こんなタレを見かけたので
買ってみました



あらおろしの5種の野菜
(たまねぎ、パプリカ、にんにく、パセリ、しょうが)入りで
生姜の風味もさわやか。

もやし、トマト、貝割れと
さっぱり、いただけました



他には、ゴーヤやきのこをいれた炒め物
トウモロコシ、冷奴。

暑すぎて、頭が回らず
お夕飯も、簡単なものばかりに
なってしまうこの頃です



今夜は、何にしようかなぁ~。

寒天麩

2015-07-23 | 食・レシピ
食物繊維を手軽に摂れるかな~と
買ってみました

寒天麩



お水で3分、ぬるま湯(約40℃)なら1分で
戻すことが出来、とても便利。

味噌汁、スープにいれたり
サラダ、酢の物、和え物
お米と一緒に炊き上げても

色々、楽しみたいと思います。

アヲハタ55 ピーチ・メルバジャム

2015-07-15 | 食・レシピ
先日、スーパーで、アヲハタのジャムの
セールがあり、買ってみました。

ピーチ・メルバジャム



2006年春限定の商品で、糖度は48度。

湯むきの白桃大久保種の芳醇な味わいをそのままに、
ラズベリーの酸味で甘酸っぱく仕上げたものだそう。

色合いもとっても綺麗で、甘さも控えめ。
酸味が程よく効いて、美味しいです



「ピーチ・メルバ」とは
ロンドンのサヴォイホテル料理長エスコフィエが考案した
歌姫ネリー・メルバに因んだデザート名なんですって。

高リコピントマト

2015-06-05 | 食・レシピ
2007年に発売されるまで
9年間かかったという、高リコピントマト。

抗酸化作用があり、活性酸素を消去する
カロテノイドを、通常の1.5倍含んでいるそう。

箱で売られていたので
初めて購入してみました



すっきりとした酸味があり
蒸し暑い日の食卓にもピッタリ

小さいけれど、栄養が
ギュッとつまっている感じがします。