付き合いの長い友人から、届くメールは、
なんとなく、相手の気分まで、わかってしまうときがある。
たとえば、絵文字。
普段から、全く、使わない方は、別として、そうでない場合
一見、楽しそうで、元気いっぱいに思える、内容であっても
絵文字ひとつ、ないときは、ちょっと、注意が必要ね。
連絡をとってみると、案の定
心配をかけたくなかった・・と、言われたりして(^_^;)
よく、文字で、心を伝えるのは、ムズカシイといわれるけれど
感情を入れないように、気をつけていても、
こういう形で、自然に、出てきてしまうこともあるんだねー。
ひとりごはん
大根のグラタン
かぼちゃの煮物
ヒジキのゴマ酢炒め
豚汁 めかぶもずく
玄米
このところ、ず~っと、いい加減になっていた食生活。
家の人が、ちゃんと作って、食べなさいよ!!と、やかましく
今夜は、久々に、マジメに作ってみたわ~(笑)
チーズが、無性に食べたくて、グラタンに。
ホワイトソースだと、ものすごいカロリーになるので、
絹ごし豆腐、明太子、昆布茶、酒少々を、泡だて器で、
なめらかになるまで、撹拌したものを、ソースがわりに
野菜(大根、しめじ、にら、タマネギ、グリーンピース、トマト)の
グラタンを、こしらえてみたよ♪
ヒジキは、ソーセージを入れたので、他のお惣菜の
塩分も考えて、ゴマきな粉と、純米酢だけで、パパッと、味付け。
全体的に、見た目より、さっぱりしたおかずができました(^O^)/