とっても美味しい干いもに
出会うことができました
タツマさんの干しいも
干し芋農家が、生のさつま芋を蒸かして
皮をむき、天日干しで丁寧に仕上げていく
昔ながらの作り方。
干し芋作りの様子がわかる動画が
タツマさんのページに載っています。
ご興味のある方はご覧になってみてね
やわらかく、しっとりした自然の甘みが
あとをひきます。
寒い日のおやつに、あたたかいと・・。
最高です
4月の記事でも、ご紹介させていただいた
大人のヨーグルト。
9月にリニューアルされたようで、
朝は、バナナ味になっていました~
美味でしたよ
毎日、忙しい皆さんが
今日も元気に、無事に
過ごせますように