万代太鼓

新潟出身の知人から、いただきました


新潟万代太鼓とは、新潟祭りに
新たな和太鼓として、昭和44年に発足。

今や、数多くの団体に受け継がれ、
新潟の勇壮な郷土芸能として
子供から大人まで親しまれているそう。



見た目は、バウムクーヘンのようだけれど
とても柔らかいソフトクッキー生地で
ミルキーな感じのクリームがやさしく
包まれています。

この手のお菓子、大好きなので
あっという間になくなりそう（笑）