ホタテ丼でした。

昨日が十五夜とは知らず月を眺めてたけれど、今日も綺麗な満月です。

10月でもまだまだ部屋の温度計を見ると今でも30度近くある　何でこう暑いんでしょう。

昨日は一日体もだるかったけれど　今日は少しマシかな。
暑いせいでしょうね。

夕飯です。

　　

ホタテ丼　ホタテはサラダ油でサッと焼いて味醂・酒・醤油・砂糖・生姜汁で照り焼きです。薄焼き卵の細切りをご飯の上にのせてホタテとイクラですね。
ミョウガときゅうりの酢の物

　　

白菜とほうれん草のおひたし　　
ナメタケと大根おろし　ナメタケはエノキダケ2袋を（醤油大3・味醂大3・酢大1）で煮てます。

　
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