焼きカレー イカ焼き じゃが芋と明太のバター焼き

世界各地　寒波らしいわね。
めずらしく朝方雪がチラッと、そのせいか今日はちょっと寒い1日でしたね。
吹雪いてる地域は大変ですね。
主人の姉から沢山お餅を送ってもらったので　お昼はお餅を焼いて食べました。
スーパーで売ってるパック入りのお餅と違って美味しかったわね。

お汁粉に入れても美味しいと思ったので粒あんを買ってきましたよ。

　　

お餅にあん　太るだろうな～

夕飯は夫と二人

　　

ご飯にカレーとチーズをのせてオーブンで焼くだけです。

　　
　　
いか焼き　イカは適当に小さく切って、長ネギはぶつ切りにだし汁とたこ焼き粉と塩少々を合わせてトロトロ状態　それをフライパンで焼き　その横に卵をつぶして2個焼き　先に焼いたイカを間に挟んでさらに焼き出来上がり　 あとはお好み焼きソースと青海苔ですね。 これは二人分 　　 じゃが芋と明太のバター焼き　　じゃが芋は茹でてからバターで焼き　明太子をバラバラにしていれ　さらにサッと炒めてます。

　　
　　
じゃが芋と明太のバター焼き　　じゃが芋は茹でてからバターで焼き　明太子をバラバラにしていれ　さらにサッと炒めてます。




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