はらドーナツ

少しゆるいネタを続けようと思います。

私は、杉並区内に住んでおり、特に、阿佐ヶ谷地区がテリトリーです。

青梅街道から早稲田通り方面に伸びる中杉通り沿いには、ユニークなお店が多く、ずーっと気になっていたのが



「はらドーナツ」（←クリックしてみてくださいね）

ここのドーナツは、ナント「おから」でできているんです。

最近は、どちらかというと、ふんわり軽い口当たりのドーナツが人気なのに、こちらのは弾力があるしっかりした食べ応えのあるドーナツです。



こんな中が見えるパッケージでして、この日購入したのは「はらドーナツ」「ジンジャーレモン」「ホワイトチョコ」でした。

おからは、神戸の老舗のお豆腐屋（原とうふ店）さんのものなんで、はらドーナツなんだ・・・。

近年は、ダイエットの味方「おからクッキー」などで見直された感のある「おから」ですが、揚げたてでもちっとしたおからドーナツは「安心おやつ」の名がぴったり。

おからって、調理しても食べるの限界あるし、大量に豆腐を作れば、産業廃棄物ですもんね。

おからを食品以外にリサイクルしたプロダクツなんかもありますが、食品から食品へのリサイクルの方が無理がない分、リサイクルコストだって少なくて済むはず。

LOHASですな・・・

ナチュラルな感じで、雑貨店やカフェと見間違うような店構えです。

私が、行った時も行列になっていて、奥では可愛らしいお嬢さんたちが、黙々とでも楽しそうにドーナツを作っています。

接客も若々しくて好きです。

少しづつ店舗も増えているようです、皆さんのお住まいの近くにできる日も近いかも！？

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