この春は天候がよく変わりますね
もうすぐGWだというのに
昨日はお隣福島県郡山市の雪をかぶった桜の映像 ~
まだまだ暖房や冬服にお世話になってます
どうしても温度差で体調を崩しやすい時期
特に寒さで体を冷やさないように気を付けてくださいね
体を暖めるには・・・
ジッとしているのではなく、軽くストレッチや歩いたりと動くこと
筋肉を作るアミノ酸や体を暖めてくれる食品を摂ること
冬場はかなり体を暖める食品の 生姜 が流行っていましたね
もう少し 《 生姜たくさん食べよう生活! 》 を続けて
体を内側から暖めていきましょう
一日に10gが目安の生姜は
有効成分は中身より皮の近くに多いので
皮ごと食べてしまいましょう
そのままで「すりおろし」するのは繊維があり使いにくいものですね
しかも、そのままだとカビやすい生姜ですが
洗って冷凍庫に入れて保存すると、使いやすさが劇的にアップ
凍った生姜はそのまま簡単に「すりおろし」できます
ささっと紅茶やお味噌汁、煮物や納豆・・・と
何にでもトッピングできますので試してみてください
もう少し生姜で暖まり、楽しい連休に向けて体調整えていましょう