しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

プチブーム

2008-08-16 21:14:48 | 調理・体験
ちょこっとだけJの中でパン焼きブーム。
多分、すぐに終わると思いますが。。。

今回は3倍濃縮のトマトペーストを割と思い切りよく入れてみました。
プレーンな生地も作って差を分かるようにしてみました。
食パン型にはチーズを、丸い方にはジャーマンポテトもどきを入れてみました。
切れ込みを入れるのは2時発酵後の方が良かったのかも。。
順番を思い出せない~~



焼き上がりはこんな感じ。