3月の備忘録
結婚記念日のお寿司ディナー後編です。
お品書きにも美味しそうなものがあったので
コース外で別注。
焼き白子。これも絶品。。量も満足出来るものでした。
Jの２杯目はレモンサワー。
お次は海老
「蟹は大丈夫ですか？」と聞かれ、大丈夫、と答えると
こんな蟹が出てきました。（本当はたくさんはダメなんだけど）
「好きだった海老が食べられなくなったんですね。
じゃあ、負けない様に立派なの出しますね」と大将。
これも美味しい。
（観光地 金沢でボタンエビの代わりに卵焼きを出した店をちらっと思い出しました。
２度と行かないけど。）
炙り大トロ
サッとペーパータオルで抑えていました。
お陰で脂にやられるJも全く大丈夫！
さっぱりと食べられました。
雲丹・いくら
めっちゃ美味しい雲丹だった。
コハダ
穴子
ふっくらやわやわ
〆は芽ネギ（と卵焼き）
アサリ汁
デザートはデコポン
大将一人でお料理を担っているので
結構時間がかかりますが、カウンター席だと問題なしです。
（テーブル席はキツイかも←飲んべえならOKかな）
どれも美味しくて感動しました。
Jが喜んでいたので、オットが
手術を頑張って、完治したらまた来よう、、って言ってくれたけど
この新型ウイルスが収まって、日常が戻ってくる、
そんな日が来るのはいつかしら。
せっかく手術も無事終わったけど、今は我慢の時ですね。。。
写真見てたらお寿司食べたくなりました。
記念日をきちんと祝っているのは素晴らしいですね。
ケン家は数年前、銀婚式を迎えました。
でも、誕生日以外は何もしていませんね。
本当に美味しそう(^・^)
でも高そう(/_;)
羨ましい！羨ま過ぎる！！
金沢〜結婚して初めての転勤先でした。（大昔〜）
金沢は旅行には良いけど 東京育ちの私には戸惑うことも多かったです。
コレ全部は食べ切れないけど…
行ってみたいです
あ…しばらくは無理でしょうね
小肌好きなんだけど
コレ絶対美味しいやつですな
赤貝もカワハギも食べたい〜ッ
コロナめ💢
記念日は美味しいものを食べる口実なのです。
数年前に銀婚式をだったのですね。
ではJ家よりちょっと先輩ですね！
我が家は後数年ありますー。
誕生日をお祝いしていてればOKです。笑
ケンちゃんが早く食欲が出ます様に。
この時期にお寿司ってどうかなーと不安に思ってたのに、美味しさでそんなこと忘れてました。
金沢は素敵な街ですよね。
前田利家好きなので、楽しみにしてた旅行だったんですよ。
海老アレルギーでも大丈夫でしょうか？と
聞いてOKだったので
3800円の百万石10巻盛りを注文したら、、
なんとボタン海老（メイン）の代替品がまさかの玉子焼き。セコい！！
しかも玉子がないからそれにしたのに！！
観光客だと思ってバカにされたんだろうなー。
恨み節です。
こういうのって忘れないですよね。
って私だけか。。。(^◇^;)
久しぶりに感動したお店でした。
某AD駅から徒歩5分位だから、一花さんも行動範囲では？？
常連さんぽいお客さん達はアラカルトで握って貰ってました。
コースの方がお得だと思うけど
少食な人は好きなものだけ握って貰った方がいいですね。
我々に赤貝を用意してたら、常連のお客さんが「私たちもそれ食べたーい」って注文してました(^_-)
コハダにカワハギに赤貝。。
一花さん、やっぱり好みが渋い！笑
大将一人ですごいね！
情熱を感じるお料理大好き❣️
次回訪問の時にハードル上がってそうで
自分でも怖いけど。。爆
この横浜の田舎（失礼）でこのお値段って、なんて思ったんですけど
高いだけのことってあるね、、と言いましたですよ。
（とは言え、リーズナブルだと思います。）