宇部たこ焼き列伝3。
中央町食いつくしシリーズ。
こないだワンダフルを探し回った時にたこ焼きの提灯を発見してたじょ。
今日のランチは宇部市中央町の「松寿し」じゃ。
最近よくおでん串を買ってる大福と同じ通りにあるじょ。
入店。
ちょうど、気のいいおやじさんがうどん用のゴボ天揚げてたじょ。
みるからに、うまそうじゃ。
やや雑然としてるが、なかなか趣きのある店内。
焼鳥もあるみたいじゃ、寿司屋と言うより、
ちょいとした飲み屋さんて感じなのかにゃ。
当然のごとく、アレはあるじょ、-50点。
たこ焼き10個380円を注文。
五目ちらし200円ってのも気になるにゃ。
これまた愛想のいいおかみさん?にたずねると、
五目いなり2個140円はその五目ちらしを詰めた物らしいじょ。
さっそく注文。
しばし待つ、と出来上がり。
皮の油揚げはやや辛めじゃにゃ。
中の五目飯はイイ感じじゃ、ウマイ。
焼き上がり~~
見た感じは、まあ普通じゃにゃ。
うむむむ、これは・・・美味い。
の理想の「外がカリッ中がトロッ」にかなり近いづいたじょ。
ちょっと「外がカリッ」が弱めじゃが、タコもウマイ、イイじょ。
こりゃ煙害を避けつつ、ゴボ天うどんも食ってみないといかんにゃ。
中央町食いつくしシリーズ。
こないだワンダフルを探し回った時にたこ焼きの提灯を発見してたじょ。
今日のランチは宇部市中央町の「松寿し」じゃ。
最近よくおでん串を買ってる大福と同じ通りにあるじょ。
入店。
ちょうど、気のいいおやじさんがうどん用のゴボ天揚げてたじょ。
みるからに、うまそうじゃ。
やや雑然としてるが、なかなか趣きのある店内。
焼鳥もあるみたいじゃ、寿司屋と言うより、
ちょいとした飲み屋さんて感じなのかにゃ。
当然のごとく、アレはあるじょ、-50点。
たこ焼き10個380円を注文。
五目ちらし200円ってのも気になるにゃ。
これまた愛想のいいおかみさん?にたずねると、
五目いなり2個140円はその五目ちらしを詰めた物らしいじょ。
さっそく注文。
しばし待つ、と出来上がり。
皮の油揚げはやや辛めじゃにゃ。
中の五目飯はイイ感じじゃ、ウマイ。
焼き上がり~~
見た感じは、まあ普通じゃにゃ。
うむむむ、これは・・・美味い。
の理想の「外がカリッ中がトロッ」にかなり近いづいたじょ。
ちょっと「外がカリッ」が弱めじゃが、タコもウマイ、イイじょ。
こりゃ煙害を避けつつ、ゴボ天うどんも食ってみないといかんにゃ。