めたぼへの坂道 ウィーン菓子 ティー ゲベック

ぜんぜん涼しくなってないにゃ、暑かったじょ。

まだまだ一昨日の続き。
象石の帰り道、山陽小野田市有帆のティーゲベックに寄ってみたじょ。

通りかかるたびになんかあるなぁと思ってたらケーキ屋さんだったじょ。
イートスペースもあるからちょっと休憩とか出来るにゃ。
ウィーン菓子ってことであまり見かけないケーキが並んでたにゃ。
プリンもシュークリームもなかったので、
とりあえず3つほど買ってみたじょ。

写真真ん中はショートケーキじゃ。
ウィーン風なのかスポンジ部分が硬めじゃ。
甘さは控えめじゃにゃ、まあまあじゃ。
そして右はウィーン菓子の王道「ザッハトルテ」じゃ。

ちゃんと生クリームも付いてるじょ。
マダム曰く「本家のホテルザッハーと同じ作り方」だそうじゃ。
うーーーん、確かに今まで食ってきたのと違うじょ。
あんずの塩梅がばっちし、まわりのチョコもいい具合の硬さ＆しつこさじゃ。
これは美味いじょ。
最後はマロンパイ。

おお、これはカイザーのマロンパイを小さくした感じじゃにゃ。
味も似てるにゃ、ウマイじょ。
ただ長期保存できるように袋入りなので、サクサク感はないにゃ。

ホテルザッハーの味、堪能できたにゃ。