画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その1002 レ・トワール

2019-03-14 17:29:13 | f組さくらのうまい話
春はまだ遠い?今日も寒いじょ(5度)。

また2万人騙されたみたいじゃ。
やっぱ日本語が読めない日本人が30%は嘘じゃねえにゃ

昨日の話。

宇部新川駅、奥の線路沿いにジビエのビストロが出来てるらしい。
シェフがテレビでジビエについて熱く語ってたじょ。
ちょっと気になることもあったんじゃが、ゴー
宇部市上町の「ビストロアマービレ L'Etoile(レ・トワール)」。

たのも~~
ビストロちゅうよりバーって感じで昼間からやや暗い店内。
テーブル席も空いてるのじゃがカウンター席にご案内。
未確認情報では喫煙可らしいが灰皿は無いにゃ、ひと安心
ほほーー、
ランチはお肉のコース1580円、お魚のコース1580円、
パスタコース1280円、ジビエカレー1180円。
と一通りそろってるじょ。
いつもなら魚じゃがジビエじゃねえし、
肉はこの日は鹿だからジビエかにゃ。
カレーもジビエなんでお安いそっちを注文。

お安いと言っても前菜、スープ、自家製フォカッチャ付き。

重みのあるフォカッチャは初めてじゃ。
味もイイじょ
前菜も味は仕上がっておる
スープは渋めの大人味。
こりゃメインも期待できるにゃ
若干小盛りの鹿のラグーのカレー。

おお、あわあわしたタイプの欧風カレー。
小麦粉、へたするとオイルも不使用?なくらい軽い。
こっちもビストロ和久ほどじゃないが、甘み、旨味はひかえめの大人味。
さすがにカレーに入れると鹿肉感はあまりないが美味いじょ
福神漬けか甘めのらっきょうが付いてると吉。

1180円でもデザート&ドリンクも付いてるじょ。

コーヒーは入れ置きじゃなくてちゃんとドリップしてたので、
なかなかおいしい、アレ付じゃが不要。

デザートは思いっきり甘い仕上げ、美味
アレ抜きのコーヒーには合うにゃ。
税込みで1274円お支払。

最後に気になってたタバコについて確認すると、
夜もランチも喫煙可
やっちまったなぁーーー。
料理の味のレベルは高い(しかも安い)ので他のコースも食ってみたかったのじゃが、残念
熱く語る前に根本がダメじゃ
コメント
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