
また2万人騙されたみたいじゃ。
やっぱ日本語が読めない日本人が30%は嘘じゃねえにゃ

昨日の話。
宇部新川駅、奥の線路沿いにジビエのビストロが出来てるらしい。
シェフがテレビでジビエについて熱く語ってたじょ。
ちょっと気になることもあったんじゃが、ゴー

宇部市上町の「ビストロアマービレ L'Etoile(レ・トワール)」。

たのも~~
ビストロちゅうよりバーって感じで昼間からやや暗い店内。
テーブル席も空いてるのじゃがカウンター席にご案内。
未確認情報では喫煙可らしいが灰皿は無いにゃ、ひと安心

ほほーー、
ランチはお肉のコース1580円、お魚のコース1580円、
パスタコース1280円、ジビエカレー1180円。
と一通りそろってるじょ。
いつもなら魚じゃがジビエじゃねえし、
肉はこの日は鹿だからジビエかにゃ。
カレーもジビエなんでお安いそっちを注文。

お安いと言っても前菜、スープ、自家製フォカッチャ付き。

重みのあるフォカッチャは初めてじゃ。
味もイイじょ

前菜も味は仕上がっておる

スープは渋めの大人味。
こりゃメインも期待できるにゃ

若干小盛りの鹿のラグーのカレー。

おお、あわあわしたタイプの欧風カレー。
小麦粉、へたするとオイルも不使用?なくらい軽い。
こっちもビストロ和久ほどじゃないが、甘み、旨味はひかえめの大人味。
さすがにカレーに入れると鹿肉感はあまりないが美味いじょ

福神漬けか甘めのらっきょうが付いてると吉。

1180円でもデザート&ドリンクも付いてるじょ。

コーヒーは入れ置きじゃなくてちゃんとドリップしてたので、
なかなかおいしい


デザートは思いっきり甘い仕上げ、美味

アレ抜きのコーヒーには合うにゃ。
税込みで1274円お支払。
最後に気になってたタバコについて確認すると、
夜もランチも喫煙可

やっちまったなぁーーー。
料理の味のレベルは高い(しかも安い)ので他のコースも食ってみたかったのじゃが、残念

熱く語る前に根本がダメじゃ。