お好み焼き

昨日の夕方頃は涼しい風が吹いてて秋近しかと思いきや、
夜になるとこの夏一番の暑さ、台風の影響じゃろにゃ（38℃）。

台風で九州南部は大荒れ予想じゃが、
あちらの国もすごいことになってるにゃ。
テレビで大統領がさんざん安倍首相をけなしてるが、
だんだん北の女性アナウンサーに似てきたじょ。

お好み焼き。

毎週のように家でお好み焼き作ってたが、
さすがにこれだけ暑いと無理。
でも作らないとなると食べたくなるのが人情じゃ。
そういやどんどん亭では広島風のお好み焼きだけまだ食ってないにゃ。

行ってみたじょ。

広島風三色ミックス890円を注文。

関西風は自分でも焼けるが広島風は奥で焼いて持ってくるじょ。
時間がかかるじゃろうと思い、
トマトとキャベツのぶつ切り。

ただの切ったキャベツにたれがかかってるだけじゃが、
たれがけっこうおいしいじょ。
生のトマトはあまりすきじゃないのじゃが、
一仕事してあるのか食べやすかったにゃ。
15分程して焼き上がり。

見た目からして広島のお好み焼きではな感じじゃが、
味は、ふむ、美味い。

中に入ってるそばも広島なら白い細麺？が多いが普通の焼きそばの麺じゃ。
でもおいしいから文句はないがにゃ。
あいかわらずイカも美味い。
ふう、食った食った。

初めて行った時レジでの接客に問題があったが、
この日の元気いっぱいでそれでいて丁寧でとても良かった。
こういうのだとまた行こうかってなるにゃ。