画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

結局はここじゃな。

2015-08-10 16:57:14 | 和食再発見
朝はちょっと涼しい風が吹いてたような気がするが暑いじょ(34℃)。

先週の木曜日の話。

小倉の鮨が空振りだったので、
資金にちょっと余裕が。
ひさびさに岐波の「吉祥」。

季節懐石6264円。
小郡の回転寿しの2倍強。
これでも小倉のお鮨よりかなり安いじょ。

先付け。

南京豆腐。
これは超美味い
くりまさる使ってるのかにゃ。

前菜。

どれもこれも美味い

お造り。

中落ち風のマグロが海苔巻にしてあるが、
こりゃいいじょ、ここのマグロにしては美味い

蒸し物。
冬瓜饅頭鴨肉入り。

焼き物。

カマスの雲丹難波焼きと吉祥松風。
これまだ超美味い
正直、ここのウニ使った料理では過去最高。
以前も出た『松風』今回も美味

替り鉢。
黒豚ロースのしゃぶしゃぶ。

さあ、問題の揚げ物。

花海老、鱧のパン粉揚げ。
天ぷらじゃねえからか、油っこさは気にならないにゃ。
海老は美味い、鱧もわるくはないがちょっと小さい。

酢の物。

もずく酢、〆鯖の炙り。
やっぱ炙ると一味違うにゃ、美味い

食事。

鰻茶漬け。
ここの茶漬けはハズレが無いでにゃ、

激美味
夏向きの味付けなのかダシが若干濃いにゃ。

デザートで終了。

地味じゃが不満の無いデザート。

ふぃーおいしかった、
今回はハズレなしだったにゃ。

吉祥の代打になる和食店をいろいろ探したがやっぱここじゃにゃ

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