お盆ランチ 3

もう猛暑はおわりかにゃ（27℃）。
下関国際勝利
8回の失点でやられたと思ったがよく逆転したにゃ。

お盆中はｼｮﾎﾞｲネタで流すシリーズ。

お盆ランチ最終回。

涼しくなったのでちょっと手間かけて天ぷら。
と言っても手抜くとこは抜いて、
天ぷら粉使用。

タネも冷凍庫にあったイカと、
常備されてるちくわと玉ねぎ。
あとは、焼きそばの残りのエレンギと、
これだけは外せない、椎茸。

いつもはお座敷天ぷら風に揚げながら食べるのじゃが、
それじゃ暑いので、一気に全部揚げたじょ。

イカとちくわはよかったが、
やっぱきのこ類はちょっとでも冷めると味が落ちるにゃ。
玉ねぎはそれ以前の問題で、粉多めにしないとダメだったみたいじゃ。

まあしかし簡単天ぷらのめどは立ったじょ。

次回予告
「苦節40分、耐えて並ぶ」の巻