ランチ100連発その８１８ タコの丸

台風はギリギリそれそうじゃが曲がる前には影響がありそうじゃにゃ（24℃）。

昨日の話。

ブーーン
通報のあった中宇部のお店へ。
あーしまったランチは金、土、日だった。
しょうがねえ小羽山方面へ。
ブーーン
とはいってもリアンは閉まっちまったし。
どうするかにゃ。

おーーーっと、たこ焼きの幟を発見。
実は以前たこ焼き屋があるとの情報を得て探しに来たのじゃが見つからなかったじょ。
おそらくそのお店じゃにゃ。
ありゃ、お店じゃなくで車。

でも別に看板もあるし、基本はここで営業してる模様。
宇部市上宇部で営業中の「タコの丸」。
たのも～～
和風だしがおすすめらしいがここは定番のソースで。
6個400円。

焼き上がりに15分ほど待つ。
見た目ちょっとふぁんきーなお兄さん店主が、
一所懸命焼いてくれるじょ。

出来た～～。

見事な焼き上がり。
あたりまえじゃが、熱熱。
揺らすとぷよぷよ揺れるじょ。
外側は油分少なめでカリッとまではしてないが、
トロットロのたこ焼きじゃ、ウマイ。
ソースは甘太郎よりちょい甘いが辛めのソース。
具はここもシンプルにたこのみ。
大きなたこが入ってるじょ。
ゆでだこ使ってるのかにゃ、じゅうぶんおいしいが、
たこの食感はこないだの頑固蛸がよかったにゃ。

ただトロトロ感は明石焼きもびっくりの過去最高レベル、

これなら確かに和風だしが合うかもしれないじょ。