画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その919 創作ダイニング カメリア

2017-04-18 17:17:10 | ばいきん
今度そこ初夏?暑いじょ(24℃)。

先週金曜日の話。

国際ホテル宇部のレストランが移転してリニューアル
桃花林が閉店してから行ってないがひさびさに出陣。

国際ホテル宇部のレストラン「カメリア」。

前回最悪だったので、6年ぶり
場所はホテル裏側のホール?に移動したじょ。
駐車場からは行き易くなったにゃ。
たのも~~
うむ、当然じゃが禁煙になっておる
すんごい綺麗になって雰囲気イイじょ

ランチを注文すれば、
サラダ、スープ、パン、ライス、ドリンクはブッフェ方式でとり放題。
接客もホテル対応でバッチリ
週替わりのランチが1512円。
パスタランチ等は1404円。
以前のランチに比べると大幅に値上げされてる分期待度アップ

この日は珍しく肉が食いたかったので、
ハンバーグランチ1728円。
和牛だけで豚は使ってないとのこと。

サラダ、スープ、ドリンク。

野菜の種類はちょっと少な目じゃが質は良いようじゃ
スープは3種類、かぼちゃのポタージュ、にんじんのスープ、野菜スープ(写真はこれ)。
かぼちゃとにんじんがかぶってるのでたまごスープか味噌汁でもあるとイイにゃ
ドリンクはジュース3種とウーロン茶、コーヒーなど。
プレミアムではないが安っぽい訳でもないじょ。
ハンバーグにちょっと時間がかかるのでおかわり。

今度はにんじんスープ。

ハンバーグ焼き上がり~~

和風にしたのでおろしソースと醤油風?ソース。

断面~~、肉汁がじんわり。

さすがに和牛使ってるのでつなぎが多めなのか肉肉しさは無いが、
こりゃ、美味い
下味がついてるのかソース無しでそのままでもおいしい。
ソースもちゃんとしてて、美味い
添えつけのにんじんのグラッセがこれでもかと甘い、
臭みもなく、こりゃ美味甘
コロッケ?みたいなのも美味
ライスは五穀米と白飯。
五穀米にしたがイイじょ

デザート、これは取り放題じゃないじょ定量。

ここも外注?かもじゃがまあまあ。

前回が最悪だったのでハードルが下がってたが、
予想以上に良くなってたにゃ
出来ればデザートの種類減らして質を上げれば完璧。

現状でも、ちょっと野菜が欲しい時に新たな選択肢が増えたじょ
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ランチ100連発その87改 中華そば 一久 川上店

2017-04-17 17:15:51 | f組さくらのうまい話
強めの雨がもう2時間以上降り続いてるじょ(16℃)。

先週木曜日の話。

「一久」各店の中では評判のイイ、川上店
禁煙になってるらしいので行ってみたじょ

宇部市川上の中華そば「一久」川上店。
たのも~~
ふぃー、なんと9年半ぶり

店内に禁煙マーク、確かに禁煙化されてたじょ

気分がいいので珍しくチャーシューメン740円。

ほどなく出来上がり~~

ふむ、スープは後味スッキリ美味
やっぱ他の店と違うのかにゃ。
麺があまりやわくない、程よい喉越し
これは他と確実に違うじょ。
チャーシューは他と一緒な感じ

過去ログみるとラーメンは変わってないようじゃ。
久しぶりに食ってみて評判がいい訳がなんとなくわかったじょ
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焼きそばパン

2017-04-15 17:07:35 | f組さくらのうまい話
夕立ち?で桜は散ったかも(18℃)。

今週の土曜日ランチ

先週駅弁で散財したでにゃ
今日は家で、うどん。

出汁20円、うどん60円、海老天130円、しいたけ40円、長天30円、ネギ20円。
合計300円+α
海老天を油揚げに変えるとさらに安く済むがにゃ
ちょっと煮込んでるので麺はやわいじょ
でもちょっと物足りないので、

メルシーの焼きそばパン。
辛しマヨを追加して食べるじょ。

合計すると結局500円オーバーで白壁越え
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ランチ100連発その918 CARNE BAR BIANCO

2017-04-14 17:04:14 | f組さくらのうまい話
ストーブをしまって扇風機が稼働開始(23℃)。

水曜日の話。

銀天街のイタリアンがいつの間にか別のお店に
ランチもやってるようなので行ってみたじょ。

宇部市中央町の「カルネバル ビアンコ」(CARNE BAR BIANCO)。

肉バルってことらしい。
ポレポレの系列店のようじゃにゃ。

確かにランチも肉料理が並んでるじょ。
んが、チキンとポークで牛肉は無し。
ハンバーグも豚肉らしい。
んなら、カツじゃにゃ、肉バルのとんかつ1380円を注文。

メニューにはサラダとあったが、代わりにスープ。

にんじんのポタージュ。
牛乳強め、にんじんの粒?的な食感アリ。

メインのトンカツ。

パン粉が細かいのはイイが衣が厚い。
すごーく厚い
しかもロース使ってるので食感がイマイチ。
ソースはトンカツソース風のデミソースってことだったので、
ライスを選んだのじゃが、ケチャップ強めのソースじゃにゃ。
パンでもよかったかも。
そのライス。

懐かしの喫茶店のライスのようにパサっとしたタイプ。
皿に盛るライスはこれじゃ
味もイイじょ

プチデザート。

プチの割には豪華に3点盛り。
味は、・・・プチ
ゆで卵に見えるのは桜のアイス。
ポレポレのデザートはおいしかった気がするんじゃが、外注?

コーヒーはエスプレッソ風?、イイじょウマイ

ミルクはアレ改じゃろにゃ。

ライスはすばらいかったし、カツとコーヒーもまずまず。
ただ、まだまだ仕上げなければならないとこが多いにゃ
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クリームソーダ飲み放題

2017-04-13 16:50:39 | ばいきん
宇部は暖かいが北海道は雪だったらしいにゃ(18℃)。

クリームソーダは、流石に東京は関係なし、
もっと大昔、エムラの大食堂を思い出すじょ。
とは言っても、
フルーツサンデーかクリームソーダで、
1つ選ぶのでサンデーにすることが多かった

火曜日の話。

最近、間食を節約してるのでお腹が減るじょ。
普通のランチではちょっと物足りないので、
ついついバイキングへ。

雨のココランド。
第一駐車場が満タン。
でもこういう時は逆にバイキングは空いてたりするのじゃが、
意外と盛況。

ここは肉系の料理がそろってるじょ。

ラーメン。

茹で済み?麺を湯煎するタイプ。
当然麺がやわいが意外とウマイ

和風パスタが当たりの日?
かなり食っちまってお腹いっぱい

デザート&コーヒーと思ったら、
ドリンクマシンにイイ色したソーダ風の物があるじゃねえきゃ。
ショボイが一応アイスもあったにゃ。
クリームソーダ完成

ショボイアイスも懐かしの味に
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カレーうどん

2017-04-12 17:34:46 | ばいきん
初夏かってくらいの暖かさ(17℃)。

カレーうどんと言えばこれまた東京の話になっちまうが、古奈屋。
当時はまだ支店が無く?て巣鴨まで出向いたのじゃが、
理由は忘れたが食べられなくて、
結局とげぬき地蔵をお参りして引き返したじょ
その後、汐留に支店が出来てそこで食ったにゃ。
おいしかったことはおいしかったが値段が2000円近かったような・・・

先週金曜日の話。

結局行ってしまうANAホテル宇部のサルビア。

前菜ちょっと貧弱。
前回豪華だった海鮮のアヒージョが消滅。
いつものショボイ海鮮料理に戻っちまった

んが、今回は肉料理が当たり。

スペアリブのロースト、バーベキュー味?
イヤミの無い味でこりゃ美味い
ただ可食部分が少ないので4~5本食べてもぜんぜんじゃ。

久々にショートパスタが美味いじょ。
ライブキッチンは今週はカレーうどん。

これが完成度が高い
あさり入りで激美味
こりゃ、なんばーわんカレーうどんかも。

ライブスイーツは先月と一緒のワッフル。

温かいイチゴソースがイイじょ
もちろんトロトロ杏仁もゲット

2週目パスタがボンゴレペペだったが、
腹八分目で我慢じゃ

ライブキッチンは週替わりらしいのでカレーうどんはもう終わってる可能性大
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カツサンド食べ比べ

2017-04-11 17:22:10 | f組さくらのうまい話
そろそろ桜が散り始めたにゃ(13℃)。

弁当大会ネタ最後は、カツサンド食べ比べ。

たいめいけんのカツサンド(&えびカツサンド)860円。

もう10年前じゃにゃ、
東京で食べ歩きをした時に、
有名どころではレンガ亭やたいめいけん、
下町洋食の人形町の小春軒やキラク、
など行こうと思いつつ結局行けず。

たいめいけんは日本橋三越のデパ地下の出店で、
オムライスを買ったが味はよく覚えてないにゃ

でカツサンドは、

4切れで800円ってことはひとつ200円、
凄い値段じゃ
味が良ければ文句はないが、

ふむ、美味い
衣がソースで全体的にしんなりなってるのはマイナスじゃが、
ひえひえのカツサンドとしてはイイんじゃねえかにゃ

500円くらいなら十分アリじゃが、
まあ駅弁価格ってことかにゃ(駅弁じゃねえけど)
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牡蠣飯食べ比べ

2017-04-10 17:17:20 | 駅弁カタログ
ちょっと冷えてるにゃ(11℃)。

土曜日の夕食の話。

弁当大会で夕飯用に買ったのは、

八戸駅の三陸カキめし1180円。
もちろん厚岸のかきめしもあったがあえてこっち。

厚岸と比べると見るからに薄味風。

食ってみてもやっぱり薄味。
カキも薄味に仕上がって臭みもなく美味いじょ
ただ、ちょっと物足りない感はあるにゃ。
やっぱ厚岸のかきめしがいいわぁ

今回は福山駅のかきめしもあったが、
これはちょっと無理すりゃ現地に買に行けるでにゃ
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旅の弁当100選

2017-04-08 17:37:42 | 駅弁カタログ
今日は涼しい雨じゃにゃ(17℃)。

土曜日恒例、アルクに買い出しに行くと、
おっと駅弁大会やってるじょ
どうせいつものショボイやつじゃろと思ったら、
100選
急いで売り場に行ってみると、
ぐぁ、空弁含めて凄い数の弁当ぐぁ。
九州から北海道まで網羅されて、
確かに100種類あるのかも。
こんな大規模なのは井筒屋の駅弁大会以来じゃねえかにゃ

空弁はもちろん駅弁にも初めて見る物が多数ある
こりゃ流石に迷うにゃ
ブースの周りをぐるぐる回ること4周。
ランチ用に買ったのは、
網走駅のいくら数の子弁当980円。

北海道の弁当はいろいろあったが、
札幌新幹線が出来ても、
さすがに網走には行くことはないじゃろうってことで買ってみたじょ
九州や中国、京都辺りの弁当もおいしそうだったが、
そっちはまだ現地で購入するチャンスもあるじゃろ。

中身はこんな感じ。

こりゃ驚いた、パッケージのイメージ写真にソックリ
だいたい期待を裏切るもんじゃが珍しい。
味も期待以上、美味
家で食ってもおいしんじゃから、
旅先で食ったらそらうまいじゃろうにゃ

次回も駅弁ネタでひっぱるじょ
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海鮮丼じゃなかったの巻

2017-04-07 17:50:39 | 上にぎりの小径
今日も極わずかじゃがジメジメ(16℃)。

昨日の話。

節約続行中じゃが、もう我慢ならん、小郡にゴー
前回は我慢してラーメン食ったが、
もちろん「たかくら」で寿司。

まかない丼、すし御膳の他にもう一つ海鮮丼があったと思ったが、
海鮮ちらし寿司だったじょ
しかも、貝汁付きで1800円。
すし御膳は2200円で天ぷらと茶碗蒸しまでついてたからにゃ。
それからすると、たかくらで一番豪華なメニューなのかも
来ました~~

雲丹やイクラは入ってないがこの日のお奨めタネが15種類はいってるらしい。
海鮮丼じゃないのでタレは無いじょ。
ひとつづつ醤油につけて食べる感じ。
タネは寿司タネより大きい気がするがどうなんじゃろ。

貝汁含めて、おいしく完食
追加でたいらぎ貝。

この日も美味い
が、なかなか奇跡の味には再会できないにゃ
さらに3皿追加で結局2900円お支払~~~

ふぃー食った食った
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