画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

パティスリー グランシャリオ

2019-03-19 17:31:00 | めたぼへの坂道
やっと暖かくなるらしいじょ(11度)。

先週金曜日の話。

小野田漫遊記2

小野田駅前のケーキ屋さん「グランシャリオ」。

ネットの情報で存在を知ったのじゃが、
それ以前に何度か店の前を通ったが全く気付かなかったじょ
お店としてどうなんじゃろにゃ。
まさか隠れ家的なケーキ屋を狙ってるわけでもないじゃろに
たのも~~
売り場が広~い。
昔、空港前にあったお店を思い出して縁起がちょっとわるいにゃ
まずは焼き菓子。
おっと、フロランタンがあったじょ。
ぬ、マーガリン入り、パスじゃ。
リーフパイには使ってないが膨らむ系のドーナツなどには入ってるじょ。
すべてパス
生ケーキの方は色とりどりでなかなかにぎやかじゃが、
こっちも入ってるじゃねえかと不安になるにゃ。
んなので、派手なケーキや最近食べ比べてるショートケーキはスルーして、
プリン180円とシュークリーム140円で

お試しじゃ。

ハード系のシュークリーム。

甘さ控えめのソフトカスタードクリーム。
わるくはないにゃ。
プリンはひっくり返せるタイプ。

形が崩れないギリギリの硬さ、見事じゃ。
こっちも甘さ控えめ。
これもわるくない。

マーガリン入り焼き菓子で期待値が下がってたが、
そこは上回ったじょ
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チョコレートショップのいいのろい

2019-03-18 17:59:04 | めたぼへの坂道
昨晩は暖かかったんじゃが今は少し寒いじょ(7度)。

去年、福岡でおいしいチョコレート買って食ったが、
あれ以来、スーパーなどで売ってるチョコレートを、
ほとんど食ってないにゃ
時々チョコレートを食べたくはなるのじゃが、
なんか手が出ないじょ
そんな中、久々にチョコボール(これなら安いので)でも買うかぁ、
と売り場を探すと、おおっと発見。

ベビー小枝(小枝はちょっと好きなんじゃ)。
チョコボールと同じサイズじゃが金銀の当たりは無い模様。
手につきにくいタイプってことで食感もちょっと違うじょ。

ちなみに今日のランチはスシローじゃ。
3貫盛りが終わり次のキャンペーンは20日から。
その狭間で通常メニューばかりかと思いきや、
インドマグロの在庫があるのか3貫盛りをまだやってたじょ。
2皿食っちまった
さらに、インドマグロ7貫盛り980円が復活。
ならば、中トロ包みもあるかと思いきや、無し。
でもかわり?になんと、インドマグロのトロ鉄火(300円)が出現
ソッコー注文じゃ。
通常メニューだと思ってカメラを持ち込まなかったので写真はねえが、
海苔までいいのもの使ってあって激美味
キャンペーン中じゃなくても行ってみるもんじゃにゃ。

マグロ食いまくりで、
スシローにしては珍しく2000円に到達




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いちごジュース

2019-03-16 17:38:52 | f組さくらのうまい話
夜はまた冷えるらしいじょ(5度)。

いだてんは撮り直しらしいにゃ。
不祥事があっても音源の回収、配信停止、などせずに、
聴きたい人は聴けばいい、
聴きたくない人は聴かなければいい、
各人の判断に任せよって意見が出てるにゃ。
ならば販売、配信するもしないも会社の判断に任せるしかないんじゃねえきゃ。
映画の中にはそのまま公開するところもあるらしいじょ。

今週の土曜日ランチ。

お好み焼き、焼きそば、鍋、とさすがに飽きてきたので、

オムライス作ったじょ。
材料は家にあったもので作ってるので、
豚肉40円、玉ねぎ50円、椎茸40円、MXベジタブル20円、玉子2個35円、他40円。
275円+ご飯。

御飯が100円として400円以下の割にはうまくできた

食後はいちごジュース。

ワンパック使って氷、水、砂糖、練乳加えてミキサー。
いちごはあまり好きじゃないので、
いつも練乳たっぷりで無理やり甘くして食ってるのじゃが、
それでも酸っぱいことが多いじょ
ジュースにすればいちごの酸味もいいアクセントじゃ、
激美味
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ブランの朝

2019-03-15 17:32:32 | 続パン屋さん探訪
この雨で今度こそ暖かくなるかにゃ(6度)。

常温の飲料自販機が増えてるらしいじょ。
冷えてなくていいならあらかじめスーパーなりドラックストアなりで買っておけば、
節約になると思うんじゃが。
一番いいのは水筒。
いざという時にも役立つもんにゃ。

小野田漫遊記。

今日の話。

前回は13時過ぎに来たらもうほとんど残ってなかった、
山陽小野田市日の出の「ブラン」。

10時50分に到着。
たのも~
ありゃ、無い。
惣菜系のパンがまだ焼け上ってない模様
11時15分くらいから順次出来るらしい。
でも甘い系のパンは並んでるじょ。
あーーー、ぶどうクリームパンがあと2個。
急いでなんとかゲット
コロッケパンは15分待ち、今回はパス。
前回の教訓を生かして買ったことないパンを購入。
なんか長い名前だったが、なんかチーズが入ってるようじゃ。

カットしてみると、チーズがたっぷり。

おお、さわやかな甘さのチーズクリーム、激美味
やわいパンとも合ってるじょ、
前回よりも当たりじゃ
ブランに来たら買うパンが増えたにゃ

11時40分くらいがちょうどいいらしいが、
その時間だとぶどうクリームパンは売り切れの可能性があるじょ
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ランチ100連発その1002 レ・トワール

2019-03-14 17:29:13 | f組さくらのうまい話
春はまだ遠い?今日も寒いじょ(5度)。

また2万人騙されたみたいじゃ。
やっぱ日本語が読めない日本人が30%は嘘じゃねえにゃ

昨日の話。

宇部新川駅、奥の線路沿いにジビエのビストロが出来てるらしい。
シェフがテレビでジビエについて熱く語ってたじょ。
ちょっと気になることもあったんじゃが、ゴー
宇部市上町の「ビストロアマービレ L'Etoile(レ・トワール)」。

たのも~~
ビストロちゅうよりバーって感じで昼間からやや暗い店内。
テーブル席も空いてるのじゃがカウンター席にご案内。
未確認情報では喫煙可らしいが灰皿は無いにゃ、ひと安心
ほほーー、
ランチはお肉のコース1580円、お魚のコース1580円、
パスタコース1280円、ジビエカレー1180円。
と一通りそろってるじょ。
いつもなら魚じゃがジビエじゃねえし、
肉はこの日は鹿だからジビエかにゃ。
カレーもジビエなんでお安いそっちを注文。

お安いと言っても前菜、スープ、自家製フォカッチャ付き。

重みのあるフォカッチャは初めてじゃ。
味もイイじょ
前菜も味は仕上がっておる
スープは渋めの大人味。
こりゃメインも期待できるにゃ
若干小盛りの鹿のラグーのカレー。

おお、あわあわしたタイプの欧風カレー。
小麦粉、へたするとオイルも不使用?なくらい軽い。
こっちもビストロ和久ほどじゃないが、甘み、旨味はひかえめの大人味。
さすがにカレーに入れると鹿肉感はあまりないが美味いじょ
福神漬けか甘めのらっきょうが付いてると吉。

1180円でもデザート&ドリンクも付いてるじょ。

コーヒーは入れ置きじゃなくてちゃんとドリップしてたので、
なかなかおいしい、アレ付じゃが不要。

デザートは思いっきり甘い仕上げ、美味
アレ抜きのコーヒーには合うにゃ。
税込みで1274円お支払。

最後に気になってたタバコについて確認すると、
夜もランチも喫煙可
やっちまったなぁーーー。
料理の味のレベルは高い(しかも安い)ので他のコースも食ってみたかったのじゃが、残念
熱く語る前に根本がダメじゃ
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イングリッシュマッフィン

2019-03-13 17:30:23 | f組さくらのうまい話
山口県内でも雪が舞ったとこがあるらしいにゃ(4度)。

シャーロックホームズもコカイン吸ってたが、
最近の本ではどうなってるんじゃろ。

イングリッシュマフィンって、
一時期流行ったが最近はあまり見かけないじょ
いわゆるパン屋では売ってるの見たこと無いし。
イギリス食パン売ってる店でも置いてないもんにゃ。
でも某CM見てたらなんか食べたくなったので、
まるきで調達。

160円くらい。
程よく焼くとおいしそう

バター塗って食べてもいいんじゃが、
サンドイッチ風に。
具は急なのでキャベツとツナ、

ソースはマヨネーズ。

うむ、外側のカリッとした食感が最高じゃ
じゃがなんか中心部はモチモチしてるにゃ。
食パンならそれでいいんじゃろがマフィンには不用かも

どっかパン屋さんで売ってないかにゃ

次回予告
「残念ジビエ」の巻
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飛騨娘

2019-03-12 17:38:18 | めたぼへの坂道
意外と寒いにゃ(8度)。

東京オリンピックまであと500日らしいじょ。
まあ田舎者には東京じゃろうが中国じゃろうがオーストラリアじゃろうが、
どこでも一緒じゃ
時差が無いので寝不足の心配が無い以外の利点は無いじょ

ネタも無いじょ。

3月になってアイスクリームが値上げ。
まるきの空港店に買いに行くと、
例のイチゴは(桃も)198円に、
ドトールとのコラボはなんと270円の大幅値上げ
人気がないのかブルーベリーだけは据え置きの178円じゃ
そんな中、見つけたのがこれ。

名前の通り、岐阜県産じゃ。
まるきのバイヤーを信用して買ってみたじょ。
小袋入りなのに大袋の封を切るとピーナッツのいい香り。
飴で固めてあるので基本は舐めて食べるんじゃろが、
程よい硬さのでかみ砕いて食うこともできるじょ。
予想以上に美味
大袋全部で500キロカロリー近くあるんじゃが、
重さにすると量はないのでちょっと油断すると一気食いしてしまうじょ

今朝も都合でまるきに開店時間に行ったのじゃが、
なんと牡蠣が12時まで限定で1パック100円(通常298円)。
売れ残りらしく賞味期限が今日限りじゃ。
以前買ったことがあって大粒でおいしかったじょ。
おもわず2パックゲット。

急いで食わないと行けないのでお昼から牡蠣鍋じゃ。

ダシは昆布と豚肉。
ポン酢はお気に入りの市販品(400円くらい)。

以前100円安いものに変えたことがあるのじゃが、
ぜんぜんおいしくなくてすぐに戻したじょ。
(高いのにしたこともあるがそれも駄目だった)
煮過ぎないように取り出すと、

プリプリじゃ
大粒で1個当たり25円、味もバッチリ
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黒豚カツ

2019-03-11 17:36:11 | f組さくらのうまい話
昨日の雨で暖かくなるのかにゃ(8.5度)。

事故前は冷却水がバケツ一杯漏れたら大騒ぎだったんじゃが、
今では、もっと濃い汚染水のタンク群がほぼ野ざらしじゃ。

先週月曜日の話。

551の豚まん買った後、
下関大丸のレストランフロアへ。

前回チャンポンがおいしかったので再度、「霧島」へ。
12時50分、さすがにチャンポンは売り切れ。
まあいいじょ、今回はトンカツを食べに来たからにゃ。
格安のランチ、霧島ランチ1000円。
しばし待つ。
胡麻が来たので擦って待ってると、

来やした~~

ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由。
そのご飯、うむ、美味
カツはちょっと油っこく見えるがその油が良いんじゃろぜんぜんしつこく無いじょ。
パン粉は小さ目、わかってるにゃ

うむ、激美味
ただ、ちゃんぽんの時のように甘さはよくわからんじゃったじょ。
チーズロールもこれまた激美味
カボチャのフライも付いてるのじゃが、
トロトロじゃ、甘~~い
揚げの技術もなかなかじゃ
味噌汁も好きな味。
安いので揚げ物は少なめじゃがこれでもご飯2~3杯は行けそう。

思ってた通りおいしかった、近所なら通うじょ。
次はカツ丼かにゃ
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今週の土曜日ランチ

2019-03-09 17:40:21 | f組さくらのうまい話
朝の冷え込みは強いにゃ(8度)。

今日は広島風のお好み焼き。

かなり手抜きして材料は、豚肉30円、キャベツ20円、天かす20円、ちゃんぽん麺30円で、100円+α
さすがに寂しいので玉子15円を乗せたじょ。
1枚約150円。

いい感じに焼けて、おいしかった
が、味に深みがないにゃ、ほぼソースの味じゃ

たまには海鮮たっぷりの豪華版を食いたいにゃ。 

記事も手抜きしました
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争奪戦勃発

2019-03-08 17:34:32 | f組さくらのうまい話
北の方は雪が降ったらしいにゃ(7度)。

今日は山大の合格発表かぁ。
県内合格者は2割らしいじょ。
昔はもっと多かった気がするがにゃ

先週の土曜日の話。

蕎麦食った後、夕飯のおかずを買いにマダムクックの岬店。。

まつずみからはすぐじゃ、午後1時45分頃到着。
ん、何か紙が貼ってある。

おーーー、土曜日は14時から半額
あと15分じゃん。
2割引きくらいなら待つこともないが半額じゃからにゃ。
一旦引き上げて、2時に再訪。
到着すると、すでに店内はバタバタしてるじょ
おおっと、1~2分の出遅れで八宝菜を全部取られた~~
んじゃ、チンジャオロースーいただきじゃ。
好物のみそカツ(味噌の味はしないじょ)もゲット
結局こんだけ買ったが

880円。

原価スレスレは間違いないじょ
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