でざーとぶっふぇ

昼前はまで暖かかったがその後寒くなってきたにゃ（8度）。

今日は20人、まだ全員検査してなかったんじゃにゃ。
そこを除いても20人がここんとこ続いてるのはちょっとマズイ。

1月6日の話。

5日は初詣だけで帰ったので、2021の外食はじめ。
は、ANAホテル宇部のサルビア。
クリスマスブッフェが良かったでにゃ、
野菜補給もかねて出陣。

今月は北海道フェアじゃ。

例によって一気に大量ゲット。

小カップ入りの前菜がいろいろ。

当たりは無いがハズレも無い感じ、まあまあ。
北海度名物ザンギやコーンクリームコロッケ。
コーンコロッケが前回に続き、美味。
北海道フェアと言えば、ラーメン。

ただ、コロナの影響でセルフでなくて茹で置きになったので、
（せっかくおいしかった）麺が伸びてる。
ラーメンはライブキッチンで出して欲しかったにゃ。
カプチーノとケーキ。

ニューマシンのカプチーノは美味い。
ケーキもやっぱりグレードアップしてるな。
アイスクリームがなくなった分、種類も増えておる。
あとは杏仁豆腐の復活だけ。

年末に使い切り

寒いが雪でなく雨じゃにゃ（5度）。

舟木の病院で68人のクラスター。
職員20人に患者48人ってほとんど全員なのかにゃ。
会食などせずに気をつけてるハズの高齢者が、
なんで感染するのか不思議だったが、
こういうので増えてるんじゃろにゃ。

年末焼肉納め。
12月28日のの話。

もう年末体制で個人経営のレストランなんかは休みが多くなってたじょ。
じゃあ焼肉でも食うか。
寿司と違ってボンボンに行けば済むので簡単なんじゃが、
やっぱり資金不足。
ちょっとランクを落として焼肉みほり峠へ。

レディースランチ。

ミックスホルモン追加で2000円ちょっと。
ボンボンだと＋石焼ビビンパで3000円超えなんで1000円は節約できた。
2020年最後でちょうどごーとぅーいーと3回目を使い切ったじょ。

まだ期間は残ってるが4回目の資金が・・・。
今年も金杯、シンザン、日経新春と3連敗中。

今週の土曜日ランチ フライパンちゃんぽん

明後日が寒いらしい（7度）。

休業要請に従わないと罰金、懲役？らしいじょ。
それはもう命令じゃろ。
ほんとに戦時中みたいになってきた。

今週の土曜日ランチ。

アルクで安売りしてたので買っておいたじょ。

でも具はありもの。

とはいえエビは入ってるじょ。
ネギとイカがあれば完ぺきだったにゃ。

それといつもスープが少ないので水を多めにしたらちゃぷちゃぴに。

ゆず塩焼きそば

週末はまた雪が降るらしいがどうなるじゃろ（7度）。

東京の感染判明者はちょっと落ち着いて来たみたいじゃが、
劇的に減ることはなさそうじゃ。
やっぱ高齢者や高リスクの人の外出や自宅での濃厚接触を抑えて、
重症者を減らすのが簡単じゃねえかにゃ。

UFOペロリ。
西岐波のまるきで特売してたじょ、59円。

前から気になってたので買ってみた。

ゆず塩焼きそば味、湯切りした後ゲル状のソースを混ぜて出来上がり。

塩焼きそばじゃから茶色じゃないじょ。
なんかショッパイ、
麺は普通のカップ焼きそば、
安売りしてた理由がわかったじょ。

カップ焼きそばはやっぱり（焼かないから）どれもこれもｲﾏｲﾁ。

年末すしおさめ

朝は寒かったが日中はやや暖かかったじょ（8度）。

今年の節分は2月2日だそうじゃ。
過去に記憶が無いので調べたら100年以上ぶりらしい。
ただ、2月4日だったことは昭和にあったらしいが、
こっちもぜんぜん覚えてない。

年末寿司納め

12月25日の話。
例年なら11月の終わりか12月中に小倉で食べるのじゃが、
今は関門海峡を渡るのは危険。
じゃあ、宇部市内なら呑兵衛となるのじゃが資金が枯渇。
みそめ食堂でお安く済ませたじょ。

夏にざるそば食べようと思ってたが結局行けずだったにゃ。
にぎり980円。

お店で食べると汁付きじゃ。
なんてことない醤油味の汁なんじゃが、
他ではなかなかない味でけっこう美味い。
にぎりもやっぱり回ってる寿司よりおいしい。

今年はコロナが収まって小倉に行けるといいにゃ。

年末はま日記

今日は暖かいって予報だったがちょー寒いじょ（4度）。

東京の感染確認者が減らないにゃ。
やっぱ若い者はほぼ重症化しないのが知れ渡って、
危機感が無くなってるんじゃろにゃ。
ただ、70代80代の感染者がいっぱいいるのは、
ちゃんと自粛してれば感染しないと思うのじゃが、
怖くないのかにゃ。

はま日記。
12月24日の話。

普通のマグロが天然のバチマグロになったらしい。

おお、確かに美味い。
炙りキンメ。

まあまあ。
鉄火巻き。

これもバチなのかにゃ。
年末ってことで年越しそば380円。

えび天が増量されてるじょ。
麺も増量してほしいところ。

フェアの間隔が短くなってがんばってはいると思うが・・・。

年末ハンバーグ

雪の予報だったが冷たい雨だったにゃ（4度）。

一都三県が緊急事態、
っていつの間にやら宮崎県もえらいことになってるじょ。
あの増え方見ると油断できないにゃ。

2020年末シリーズの積み残し。

12月22日の話。
宇部市中央町のスパイスバル「メリッサ」。

緊急事態時のテイクアウト弁当のハンバーグが劇美味だったからにゃ、
お店で食わねばと2度行ったが魚食ったりパスタ食ったり、
三度目の正直で今度こそハンバーグじゃ。
と、メニューを聞くと魚もパスタも気になるが、
ここは頑固にハンバーグランチ1800円。

前菜。

キッシュがちゃんと温かい、
美味い。
さつまいものスープ。

カメリアのスープが良くなったと言ってもやっぱ違うにゃ、
美味い。
メインのハンバーグ。

弁当のハンバーグが衝撃だったので、
それほどのインパクトは無いじょ。

ただただ、美味しいハンバーグじゃ。
あえて冷たいソースなのか、まあわるくはない。
デザート3点盛り。

カシスアイスがなんかおいしい。
カシスなのにやさしい口どけ、
でもシェフに聞くと自家製ではないとのこと。
しかもくそマズいソフトクリームもどきを売ってる某メーカー製らしい。
こりゃびっくり、おいしいものも作れるんじゃねえか。

最後はアールグレーでほっこり。

祝日ランチ

今度は東京で雪らしいにゃ、２cmも積もれば大騒ぎじゃろ（４度）。

やっとノーマルタイヤでも出かけられるようになって買い出しじゃ。

みんなそうなんじゃろコスモスは繁盛中。

コープに行ったらこちいはもっとすごい大繁盛。
って、改装準備で売り切りセール20％オフやってる。
すでに売り切れてる物も多いが、
新装開店は3月になるってことでチャージ分は使い切ったじょ。

その後さらにお馴染みのまるき空港店へ。
おおっと、天然ブリが激安。

ランチが麺類続きなの久々にご飯を食うかぁ。
『10キロの大物、脂がのってます～～』って売ってたが、本当じゃ。

常温で脂が浮いてきてるじょ。
味も文句な～～し。
あーー、おいしかった。

今週の土曜日ランチ

昨日ほどじゃないが今日も激さむ（2度）。

富山は35年ぶりの大雪らしいが、
宇部でも大きな氷柱ができてた。

日本海寒帯気団収束帯とやらのせいらしいじょ。

今週の土曜日ランチ。

車が使えないので当然あり物でランチ。
まるちゃん正麺が残ってたので、

焼きそば。

具は豚肉、きゃべつ、ネギ。
独特の製法なのでキャベツがカップ焼きそばの具みたいな感じ。
でも麺やソースも含めてきらいじゃないにゃ。

ストーブだと火力が足りなくて部屋の中も寒い。

無添加プリン

家のまわりに雪が積もったままなんでちょー寒いじょ〈0度）。

積み残した去年のネタ。

改装された西岐波のまるきじゃが地産コーナーでの和菓子

は健在。
甘さひかえめのいちご大福。

餡子が多いので甘いといちごとのバランスが・・・。
桜餅も餡子多めで甘さひかえめ。
お茶によく合うじょ。
そしてプリン。

無添加のようじゃ。

滑らかさはさすがじゃが、これも甘さひかえめ。
こっちはお茶じゃなくてコーヒー？

プリンはもう少し甘くてイイと思うのじゃが。