またまたダンナシェフ

会社員なのに、フルーツトマトやイチジクを仕事で作っていた義兄が

先日めでたく定年退職して、今度は自宅で野菜作りを始めました。

庭らしい庭もないので、ベランダや家の周りの小さなスペースに作っています。

ルッコラや水菜や赤いラディッシュ、何種類もの柔らかい菜っぱをたくさん頂いてきました。

昨夜はダンナシェフがオムライスを作ってくれました。

ふろふき大根は私が作りました。

仙台の知り合いから送られてきた「柚砂糖」を

使って柚味噌を作りました。

今日はテレビを見ていて、ひらめいたらしいサラダをダンナシェフが作ってくれました。

テレビではケールと鶏肉で作っていたらしいが

色々菜っぱとウィンナーやハムと作ったサラダ。

あえるタレ？ドレッシング？は

バターと梅干しを混ぜ合わせたそうです。

お野菜がいくらでも食べられます。

採れたて野菜や仙台の名物で素材が良いし

腕も良いから？？？

美味しいサラダができました。

最近、ご馳走続き。

体重がここ数年の最高に到達しそう、、、

明日は粗食にしよう。