『道具置合 天然宗左口授』を読む72

柄杓を釜へ掛けます。
また仕舞にも湯返しをして、釜の蓋を閉め、杓を柄杓立てへ差し、火屋の蓋を直しその座に置き、水指の蓋を閉め、火屋を柄杓立ての前へ置き付けます。
五徳その外あしらいの必要な蓋置は、すべてこのようにします。
一、 釜の蓋が熱い時は、服紗で取

『道具置合 天然宗左口授』を読む71

湯を汲み茶碗へ入れ、杓は釜へ掛けます。
中仕舞の時も、柄杓を取り、釜の蓋を閉め、柄杓を杓立てへ返し、火屋を取り、蓋を元の様に返し、柄杓立ての前へ置き付け、客付きに回ります。
さて、良き頃に火屋の蓋置きを返しその座へ置き付け、柄杓を取り左に持ち、釜の蓋を取り

『道具置合 天然宗左口授』を読む70

汲む前に火屋の蓋を返し、そして膝を廻して柄杓立てから柄杓を抜き取り、釜の蓋を取り湯を汲みます。
柄杓を左に持ち、中蓋を閉め、柄杓を柄杓立てに差し、火屋の蓋を元の様に直します。
茶筅通しをします。
茶を入れて、火屋の蓋を返し、柄杓を取り

『道具置合 天然宗左口授』を読む69

の時にも掛けます。
一、 柄杓を取る前に釜の蓋を取り、それから柄杓を取り湯を汲みます。
もっとも、炉風炉共にこのようにします。
中仕舞の跡などこの仕方がよく、服紗を取り釜の蓋を開ける時は、そのようにしなければなりません。
[語注]不然(ふぜん)は、「然らずんば」と読み、「そうでなければ」の意味。
一、 䑓子の時、火屋を使うとき、初めに座へ火屋を置き付けます。
そして湯を