実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

7月1日より、大皿取り分けコース&飲み放題 champ de sleil 「22周年記念プラン」

2016-06-22 21:33:00 | 日記
こんにちは

本年も御好評を賜りました「ホワイトアスパラガスフェア」は6月いっぱいで終了です。

7月1日からはシャン・ドゥ・ソレイユ22周年目の夏を祝う「22周年記念プラン」と、

ベルギー・日本の国交樹立150周年を祝うフルコース「Menu Belgique et japon」

の第二弾がスタート致します。

本日は大皿取り分けコース&飲み放題のお得なパーティープラン「22周年記念プラン」を

御紹介させて頂きます。

是非お試し下さい。




【 22周年記念パーティープラン 】  御一人様 8,000円[税込]


御食事(取り分け式メニュー)


★冷製ラタトゥイユのジュレ ベルギー産生ハムと共に    

★マグロとアボカドディップ

★甘海老クリームリゾットのクロケット

★ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

★ムール貝のエスカルゴバター煮込み

★帆立貝とシコンのポワレ ヴィネガー風味

★バベット(牛ハラミ肉)のスライスステーキ 赤ワインソース

★サルシッチャとローズマリーのスパゲティ

★カフェ・リエジョワーズ

★コーヒー OR 紅茶




御飲み物(飲み放題・2時間制)

★ヴェデット・エクストラホワイト

★ステラ・アルトワ

★デ・コーニンク

★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)

★スパークリングワイン

★赤ワイン・白ワイン

★焼酎・ウイスキー・日本酒

★烏龍茶・オレンジジュース

★カクテル多数




 

 

 










「今年でシャンドゥも22周年…
 私も気が付けば頭の毛には白いものがまざり、
 四季の中で最も愛する夏は48回目を迎える…
 壮年期も半ばを過ぎ、これからは穏やかに地味に生きようと思います…。」

          
…ド派手なイルミネーション光をふんだんに浴びながら罰当たりにも「地味」を気取る原田氏…。




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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1ー10-6

TEL 03-5281-0333


限定入荷樽替わりビール ~シャルボン スモークバニラスタウト~ 

2016-06-13 14:27:32 | 日記
こんにちは。なかなかに久しぶりの投稿となります。

事情は諸々ありましたが、一応今日も無事生きているので、それで良しとしましょう…。

本日は梅雨の憂さを晴らしてくれる様な力強いビールを御紹介致します。




  
~シャルボン スモークバニラスタウト~




2007年立ち上げられた新鋭ドゥドクトルヴァンドゥコールナール醸造所のスタウトタイプのビールです。

アルコール度数は7%

「シャルボン」とは「石炭」という意味だそうです。

オークで燻製された小麦麦芽とバニラ由来の強い苦味と深いコク…存在感抜群のスタウトです。

是非お試し下さい。





「…シャルボン…ギャートルズ肉の塊と比べてもパワー負けしないぜよ!!」






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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1-10-6

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FAX 03-5281-0334