実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

ゴールデンウィーク期間中の休業案内

2019-04-23 15:54:49 | 日記
こんにちは。

ゴールデンウィーク期間中の休業について御案内させて頂きます。

4月28日(日曜日)~5月6日(月曜日)の九日間はゴールデンウィーク休業とさせて頂きます。

5月7日(火曜日)からは通常営業とさせて頂きます。御了承下さいませ。





平成6年に産声を上げたシャン・ドゥ・ソレイユも平成の終わりの今年には節目の創業25年を迎えます。
連休が明ければ元号も新たに令和となりますが、
気持ちを新たに従業員一同、更なるサービスの向上と美味探求に努めて参る所存です。






「…なんの予定も入っていない超大型連休…【寝て起きたら令和でした】なんてことにもなりかねんな…。」
 




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ベルギーレストラン シャン・ドゥ・ソレイユ

東京都千代田内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334

限定入荷樽替わりビール ~キュベ・ワトゥ~

2019-04-05 18:43:45 | 日記
こんにちは。

只今、シャン・ドゥ・ソレイユでは「ベルギー春の風物詩」ホワイトアスパラガス料理が

大変、御好評を頂いておりますが、

本日はそんなホワイトアスパラガスの料理とも相性抜群の限定入荷のベルジャンブロンドエールを御紹介致します。



~キュベ・ワトゥ~


アルコール度数8%

非常に均整の取れた味わい。しっかりとしたコクと飲みごたえがありながらも、

後口はサッパリ。高アルコールながら、いくらでもするすると飲めてしまいそうな

秀逸のブロンドエール。今が旬のホワイトアスパラガスとの相性も抜群です。

是非お試し下さい。







「…むむむっ…私の作るアスパラ料理をしっかりと受け止め、お互いに引き立てる…。
 なかなかやるでないか…。」

※加齢のため、老眼が始まった原田氏。



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ベルギーレストラン シャン・ドゥ・ソレイユ

東京都千代田内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334