限定入荷樽替わりビール ～ホメル・ドライホッピング～

こんにちは。

新年２発目の限定入荷樽替わりビールの御紹介です。


　
～ホメル　ドライホッピング～




アルコール度数７．５％

ベルギーフランダース地方でホップの名産地である「ホペリンゲ」で生まれた

「ホメル＝ホップ」の名を冠すゴールデンエール。

勿論、特産のホップをふんだんに使用。

切れ味抜群ながら、麦芽の旨味と特産ホップのアロマが強烈に押し寄せてくる

飲みごたえのある逸品です。

「ドライホッピング製法」によってホップのアロマがより際立つ仕上がりに…

是非お試し下さい。






「年末年始の飲み食いですっかり弱っている胃に上質ホップ由来の爽快な風味が染み渡るぜ…。」


※別に年末年始でなくても普段からフル稼働している原田氏の胃腸。
　今年も休める見込みは無い。





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ベルギーレストラン　シャン・ドゥ・ソレイユ

東京都千代田区内神田１－１０－６

TEL　０３－５２８１－０３３３

FAX　０３－５２８１－０３３４

冬季限定入荷樽生ビール ～シュフナイス～

遅ればせながら…新年明けましておめでとうございます。

本年もシャン・ドゥ・ソレイユを宜しくお願い致します。

新年最初の限定入荷ビールの御案内です。

ラベルの絵柄的にはクリスマスシーズンに御提供できれば良かったのですが…





～　シュフ・ナイス　～


可愛いラベルの割には高めのアルコール度数１０％。

心地よくハーブの風味が効いた濃厚ブラウンエールです。

これから本番を迎える寒い季節にはピッタリのコクのある味わい。

肉類の煮込み系料理との相性も良く、赤ワインの替わりにメインを張れるビールです。

是非お試し下さい。




…さて、昨年の一番痩せてる時期より１０ｋｇを軽く超える状態（１１９ｋｇ）で新年を迎えた総料理長原田氏。
　「シュフナイス」のブランドキャラクターの帽子をかぶり終始御機嫌の様相も、
　見えない部分では余分な脂が増殖の一途をたどる…。
　今年こそは積年の願いである「１００ｋｇ未満」を達成したい！！
　…が、多分難しい…。

　






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