遅い夏休み③岩木山と畑とバラ

休暇二日目はおいしい嶽キミ（とうもろこし）と桃を買うため、

岩木山の麓と平川市に行きました。

(自分の畑のとうもろこしを食べ終えても、まだ食べたいので。笑)

岩木山の麓の嶽（だけ）地区から見た岩木山。

普段見る岩木山とは形が全然違って、

富士山のような台形の形になります。

もうススキがたくさんありました。

 

同じ日、桃を買いに行った平川市界隈を見渡せる

志賀坊高原から見た岩木山。

残念ながらてっぺんに雲がかかり、

きれいな三山型の山が見られませんでした。

右下の白い丸型のは平川市のドームです。

 

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そして、三日目は、畑に行ってから、隣の市にある沼へ行きました。

今回は、まず畑の話からです。

 

なんと綿のつぼみが開きつつありました！

 

つぼみが開くまで、そこにいたかったですが、

時間がなくて、帰ってしまいましたが、

なんとキレイなピンク色でしょう！！

開いたら、きっとオクラの花のような形かな。

 

これ、オクラの花です。

ハイビスカスのような花ですよね。

 

綿の花がこんなにきれいとは思いませんでした。

まだつぼみはたくさんあるので、今度こそ咲いた姿を

写真に収めたいと思います。

 

 

今季初のキャベツもすくすく。

4株植えました。

 

 

こちらはブロッコリーの第二弾。

こちらは３株植えました。

 

 

さて、庭でプランターで育てていた枝豆を収穫しました。

 

２回目の収穫です。写真は一部です。（大小３つのプランター）

１回目は試し収穫でした。

茶豆と毛豆の２種類です。とても濃厚な味でした。

根元に小さく丸い粒がありますが、これは根粒菌で、

枝豆自体の栄養になりますし、土も肥えて来ます。

枝豆はあまり養分を与えなくても育ちますよ。

 

畑では、去年まで不作が続いた枝豆。

土や種自体には問題は無いことになります。

連作障害だったのか、それともその年の病原菌か。

疑問は残ったままです。

 

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さて、我が家のトマトがたくさんあって、

毎日せっせと食べたり、ソースにしたりしていますが、

ある方からミニトマトをたくさん頂いてしまい、

（留守中に玄関に置いていかれました。）

お返しする訳にもいかず、塩麹漬けにしてみました。

 

すると更においしくなりました。

トマトの自然な甘さが増して、更においしくなりましたよ。

これ、オススメします。

 

 

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これは早生のりんごで、「恋空」というかわいい名前です。

名前がステキで、いつか食べてみたいと思っていました。

小ぶりで、甘くておいしいです。

皮が真っ赤で、一見紅玉のように見えますが、

酸味はなく、食べやすいです。

割と新しい品種なので、全国に出荷されているかわかりませんが、

見かけたら是非食べてみて下さいね。

 

 

さて、またバラが咲きました。

 

スプリングコサージュの２番花です。

良い香りです。しべがコサージュのように見えます。

ひらひら波型の四季咲きです。

 

 

イングリッド・バーグマンの２番花。

実際はもう少し暗い赤です。

花持ちがいいです。バラらしい形。

香りは微香。四季咲きです。

 

 

畑の後、隣の市の沼へ鳥見に行きました。

続く。

 

昨日、こちらの感染者がついに３桁になりました。

104人だそうです。まだ増えそうな気配です。

青森は田舎ですが、やはり北海道への玄関口ですし、

東京や仙台などの大都市からも頻繁に往来があるから、

北東北でも一番多くなりがちなのかも。

 

県独自の対策をとると発表していますが、

飲食店の時短要請はしないそうです。

県所有の施設の使用中止、活動制限。

でも、各自治体や民間も巻き込まないと、

効果が無いのではないでしょうか？

病床稼働率もステージ４だそうです。

蔓延防止法くらい適用したらいいのに、

と思いますが、まだそこまでではないのでしょうかね？