ふるさと宮城 -仙台市・焼きあなご飯-

焼きあなご飯／魚河し惣菜 仙 仙台エスパル店（仙台市青葉区中央）
宮城県でアナゴと言えば、夏場の松島湾が有名です。
このアナゴはどうなんでしょうかね。産地はともかく、焼きあなご飯を購入です。


蒲焼き風の味付けも良いけれど、
これは白焼きのような仕上がりで、焼き目がパリッとしてオイシイ。
ウナギ高騰の折には代用品扱いされることが多いアナゴですが、
同じ白焼きでもあっさりとした美味しさがアナゴにはありますよね。
ごちそうさまでした～。
（2020年8月訪問）