特盛ソースかつ丼ランチ/かつグルメ 南吉成店(仙台市青葉区南吉成)
久しぶりにこちらでかつ丼ランチといこうか。
近頃では卵でとじたかつ丼が主流の地域でも、
ソースかつ丼がメニューに並んでることも増えてきている。
今日の気分はソースってことで、カツとご飯が1.5倍の特盛ランチを注文する。
さぁ運ばれてきましたよ、と見れば、
むむっ、ご飯はともかく、カツの1.5倍は多いような気がしてきた。ちょっと弱気。
でもソースかつ丼の魅力は何と言ってもウスターソースの酸味。
その酸味が食欲を刺激し、弱気なオイラを盛り立てる。
敷いたキャベツもご飯の熱で幾分しなっとなり、甘みも感じられてウマイ。
当初の弱気の虫もどこへやら、カラシで変化を付けながら美味しく完食(^^)
ごちそうさまでした~。
(2021年6月訪問)