山形の味 -ニシン田舎煮-

ニシン田舎煮／太田食品（天童市）
年越しそばは「ニシンそば」で食べることが多い。
湯せんして温かいそばにかけるだけ。
田舎煮の甘口ダレがツユと合わさって、とてもウマイ。
昨年末も楽しめました。