タイ料理のお店へ／鴻鑫雲泰美食（桃園市）
台湾には東南アジア料理を出すお店が多く存在する。
インドネシア料理店をよく見かけるね。
「新住民」と呼ばれる移民の人たちが、それだけ多いってことだろう。
ここ桃園ではタイ料理のお店にやって来た。
日本でもタイでもなく、台湾でのタイ料理を楽しんでみたかった。
注文したのはグリーンカレーにピータン、パパイヤサラダの３品。
【グリーンカレー】
ココナッツ系はＮＧだったオイラの胃腸も、耐性が付いたのかここ数年は食べても平気だ。
20代の頃は味も苦手で飲み込むたびに身震い（笑）してたけど、現在は大丈夫。
時の流れと共に味覚も変化したのか、独特のクセと辛味がホント美味しい。
これなら本場タイに乗り込んでも、料理を楽しめそうだな。
【パパイヤサラダ】
箸休めとして注文したけど、すごく美味しい！
ほどよい酸味とほのかに香る爽やかな柑橘系（ミカン？）の味付け、シャキシャキ食感。
初めて食べた青パパイヤ、気に入りました。
【ピータン】
ピータンは台湾の方々向けに用意されてるのかな？
好物なので注文したら、野菜も盛り付けられての登場でした。
旅先では意識しないと野菜摂取不足になるので、これは有難い。
ごちそうさまでした～。
今回はタイ料理だったけれど、昔から雲南やミャンマー料理を食べたい欲がある。
台北市南部の南勢角エリアにミャンマー料理店が集結してるので、次の旅の楽しみにしている。
