
焼ちゃんぽん/さゆりばぁば亭(福岡市)
まだまだ外は明るい。よし、焼きちゃんぽん食べてこようっと(^^)
焼きちゃんぽんを食べるのはこれで2度目だけど、
普通のちゃんぽんとはまた違った美味しさがあるんですよ。

辛味噌のちゃんぽんなんて食べたことないな。
でも今日のオイラの胃袋は、すでに「焼き」の受け入れ態勢になっている。

言い換えるなら「旨塩ダレ焼きそば」ってのが近いかな。
口いっぱいに広がる濃い旨味、ちゃんぽん麺で作る焼きそばがとてもオイシイ。
ソース焼きそば同様、酒のツマミにもなれる存在。
ごちそうさまでした~。