ホルモン焼で一杯／食樂 北仙台駅前店（仙台市青葉区昭和町）
久しぶりにホルモン焼きが喰いたくなりました。ちょっと寄っていきますか。
ビールはジョッキよりも瓶を注文することの多いオイラなのです。
まずは乾杯！
【センマイ】
センマイのコリコリというか、シャキシャキとした食感が好き。
シロとセンマイを載せる。
よしよし、美味しくなれよ。
【マルチョウ】
牛の小腸です。
マルチョウの到着で、コンロの上が賑やかになってきた。
お前、焼けたな。今食ってやるから、ちょっと待ってろ。
あんたはまだだな。火の強いところに行きなさい。
焼く作業も忙しくなってきたが、一つずつちゃんと構ってやる。
焼けたマルチョウをパクリ！ おおっ、脂が甘い！（＾～＾）うめー！！
身体（肉）を表す「月（にくづき）」に「旨い」と書いて、「脂」。
漢字を考案した人は解ってたんだ。肉の脂の旨さを。
甘い余韻を楽しみながら、ビールを流し込む。うんぎゃ、旨い！！
拳を突き上げたい衝動に駆られる（笑）
【コリコリ】
心臓部に近い血管。
【ガツ】
豚の胃です。
コリコリは黒コショウをかけて喰らう。
結構な歯ごたえ。コショウ効果でスパイシー。ガツも美味かった。
ホルモンランチもやってるので、気軽にホルモン焼きを楽しめそうだ。
ごちそうさまでした～。
（2016年10月訪問）
