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排骨弁当/高鐵左営駅(高雄市)
台湾新幹線(高鐵)に乗るため、左営駅にやって来た。
駅弁買うのは決めてるけど、車内で喰うか否か。
何となくだけど、乗車前にベンチで食べた方がいいような気がした。
で、排骨弁当を買ってきて、新幹線改札内のベンチでふたを開ける。
さっそく台湾のスペアリブ、排骨にかぶりついた。
八角の効いた甘じょっぱいタレ、ちょい固めの豚肉、そのいずれもがオイシイ。
日本と違って台湾の駅弁は種類が少なく、そのおかずの主役は「排骨」がほとんどだ。
でもそれでいい、変わらないでいて欲しい。
オイラは排骨と煮卵が食べたくて駅弁を買ってるようなものなのだから。