ととこさんの焼き鳥

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産直に行くと、もう地物の枝豆が並んでいます。甘さはまだまだありませんが、青臭さも無く美味しくいただきました。

最近、どうも焼き鳥が食べたくなります。どうやら友人カマ君のブログがインプリンティングされている様です。出来れば焼き鳥屋で一杯やりながら、、、といきたいところですが、最近は家に帰ってからしなければならない事が多く、そんな余裕はありません。

という事で、鶴岡第二公園前のととこさんでテイクアウト。ちなみに私は第二公園で相撲をとった事はありませんが、公園のトイレで薔薇族を拾った事があります。もちろん手に取っただけで、持って帰りはしませんでした。かなり怖かったです。

鶏皮とネック、ネギマを塩で、手羽先とつくねをタレにしました。ほぼオール１００円でした。個人的にはハツや軟骨、砂肝なんかをいただきたいのですが、ファミリー仕様です。面倒なので各４本というオーダーでした。ネックというのはもちろん首ですが、プロレスラーでＡＷＡチャンピオンを永く保持していたネックボックウィンクル、、、てそれはニックボックです。でもマイシャローナという曲の一発屋バンドではありません、、、それはナックって知ってます？あっ肝心のネックですが食感も良く旨味があって美味しかった。


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