ながせさんのラーメン

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美味しいラーメン屋さんの多い鶴岡でも、数本指に入る繁盛店ながせさんには随分と長い間、お伺いしていない事に気が付きました。という事で、住宅地の狭い路地を曲がってやってまいりました。ひっそりしていれば隠れ家的な立地ですが、十分有名店です。

冷たい系のメニューもありますが、久々のながせさんですので、もちろんラーメン（６５０円）をオーダー。

スープは節系の良い香りがします。魚介系が強いのですが、シッカリとしたコクは動物系とのバランスがとれている証拠です。しょっぱさもあり、鶴岡のラーメンにしては油も多めですので、こってり系に属すると思います。

中太の縮れ麺で、良い食感です。

大きくジューシーなチャーシューが２枚入っています。

ん～満足。ながせさんだけに再訪しましょう、ながせ再び、七瀬（ななせ）ふたたびって、、、、ご存じありません？私が中学校の頃にNHK少年ドラマシリ－ズで多岐川裕美さん主演でよく見ていました。確か筒井康隆さん原作のミステリーでした。少年ドラマシリーズでは謎の転校生がとても面白かった。Youtube探してみましょ。


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