琴平荘さんのチャーシュー麺

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この日は寒い日でした。琴平荘さんの駐車場に２番目着でしたが、その後ゾクゾクとやってくるクルマを見て、１番ショート藤田さんは玄関に向かいます。しばらくして２番ファースト銀二さんがクルマから出たのを見て、３番サード今江にするか、４番DHアマダーにするか迷いましたが、今年はFA移籍の今江に期待するところ大ですので、３番手に就きました。琴平荘カッケのブログを見ていない方には何のことやら？ですが(笑)。

琴平荘さんは、もちろんスープも麺も抜群に美味しいのですが、トッピングも最高です。この日はチャーシューモードでした。あまり濃い味付けをしないで、肉の旨味をうまく引き出している、絶妙の加減です。このチャーシューが夢にまで出てきましたので、チャーシュー麺をスープおまかせでオーダー。

↓あっさりとこってりの中間のおまかせ、前シーズンからずっとこれです。あ～美味しい、このスープの中に浸かりたい。

↓弾力のある多加水麺に巻かれたい。

↓磯の香りが強い、この海苔を掛けて眠りたい。

↓娘も大好きなゴリゴリメンマを敷きつめて、その上にボディースラムしてほしい。

↓寒～い日でしたが、心も体も暖まりました。


※番外↓鍋ごと独り占めにして食べているこの男（他称小栗旬）、飛来の特盛1.25kgを完食後に弁当も食べたそうです。


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