そばくい亭(山形市)の晩酌セット

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山形市の七日町通りから少し入ったそばくい亭さんにお伺いしました。↓店頭にこんな看板があると、とても入りやすいです。







メニューが豊富ですが、入り口の看板にも書いてあった、晩酌セットのそば付2000円をオーダーです。↓は晩酌セットの生ビールです。

晩酌セットでも、他に300円のお通しが付く様です。庄内で言う子付けです。上畑町の山田君は知りませんでした(笑)。

↓からが晩酌セットにつく小鉢３種類。まずは太メンマにゴマ油で味付けしたヤツ。

↓鱈のどんがらです。

↓揚げ出し豆腐。

↓でお蕎麦がついて2000円は安いです。私は生ビールをチョイスしましたが、ドリンクが500円で蕎麦が600円、小鉢が各300円という勝手な内訳ですが。

↓蕎麦は10割ですが、細麺でモゴモゴ感もなく、スルスルいけます。

↓つゆはやや濃口で甘さのある山形市仕様。これ大好きです。

蕎麦といえばの日本酒もいただきました。

蕎麦湯が体に染みていきます。深夜まで営業しています。これはヘビロテの予感。


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