今夜の夕食は…

4日に釣れたヒラメの切り身を
ペーパータオルに包んで冷蔵庫に入れ
乾燥させて熟成させていた。
魚釣り翌日から続く贅沢な日々
ガスレンジ魚焼きグリルで焼いて
食べました。　
焼いても　美味しかった～
魚の残りは、ヒラメの切り身一つと
なりました。

ヨーグルト

花粉症の時期も先月で収束しホッ！
26歳で花粉症デビューして30歳過ぎる迄
症状最悪で集中力も無く辛かった
いつだったか、花粉症体質改善には
毎日のヨーグルト摂取が良いと聞き
頻繁に食べる様になってから
段々と症状が、軽くなった気がする。
そんな中　先日戴いた手作りイチゴジャム
甘さ控えめな　イチゴ🍓ジャム
ヨーグルトに少し加えて食べた
　
味の変化があって新鮮でした。