休日にはリフレッシュ

山歩き、キャンプ、旅好き 行きたい場所 やりたい事いっぱい 

年末なので、

2020年12月20日 | 家事
身体に身に付いているのか、休日でも夜明け前に目が覚める

ゆっくりと起きて 朝食準備…強力粉、ドライイースト、

砂糖、塩、ぬるま湯を適量?袋に入れて混ぜ合わせ

クッキングシートで包んでダイソーメスティンへ

ファンヒーターの熱で加熱し 発酵を待つ間コーヒー豆を

曳きドリップさせ ゆっくりとコーヒー☕を飲み

発酵を見計らって ガスレンジを点火し弱火で加熱

途中でひっくり返し蓋側からも加熱し

またひっくり返し加熱 またひっくり返し加熱し完成

パンのような物体ができた❗

コーヒー☕をお代わりし パンのようなものを口に入れた

味はパンのような味ですが、味今一つ 食感はやや固め

文句言う相手も居ないので、黙って完食しました。


さてっ、大掃除しなきゃ どこから手を…

あっちこも、こっちも わや


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