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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

コカトリス [港南区] / あご出汁醤油ラーメン

2024-07-28 04:54:08 | ラーメン[醤油(清湯)]
区役所で用事を済ませて昼ごはん。 ラーメン屋コカトリス。コカトリスとは、鳥と蛇を合体させたような伝説の魔獣。初出はカンタベリー物語だそうな、ソフトマシーンもびっくり。 濃厚鶏白湯ラーメンが看板ですが、食べたことあるので、あご出汁醤油ラーメンをポチ、900円なり。 丁寧に作られたことがひとめでわかる一杯。 パツパツの麺、鳥出汁と飛魚出汁が合わさった飲み口のよいスープ、とても美味し . . . 本文を読む
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