モンシェール フェテアスカ・ネアグラ 2008
Monser Feteasca Neagra 2008
お国:ルーマニア
葡萄:フェテアスカ・ネアグラ
輸入者:ユーロアジア交易株式会社
価格:いただきもの
ルーマニアのワイン、モンシェール。
2008年はこのときに飲んでいます。
この日に釣ったヤリイカ、スルメイカを肴に開けましょう。
秋のヤリイカ、身厚で透明感があって美味なり。
ルーマニア代表のカラーはイエロー。
それにちなんで黄色のパプリカを使いました、ゲオルゲ・ハジもびっくり。というのはウソで単なる偶然。
一杯だけのスルメは醤油塗って網焼きに。
新鮮なだけあって、身も柔らかくて美味なり。
野菜もとらないかんで。
なぜか鳥天。
さくっと空いて、ごちそうさま。
アジの開きもあったのだけど焼くの忘れた。
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