Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Monser Feteasca Neagra 2013 ~ ヤリイカ、スルメイカ

2016-10-06 06:04:28 | 葡萄酒

モンシェール フェテアスカ・ネアグラ 2008
Monser Feteasca Neagra 2008
お国:ルーマニア
葡萄:フェテアスカ・ネアグラ
輸入者:ユーロアジア交易株式会社
価格:いただきもの

ルーマニアのワイン、モンシェール。
2008年はこのときに飲んでいます。

この日に釣ったヤリイカ、スルメイカを肴に開けましょう。

秋のヤリイカ、身厚で透明感があって美味なり。

ルーマニア代表のカラーはイエロー。
それにちなんで黄色のパプリカを使いました、ゲオルゲ・ハジもびっくり。というのはウソで単なる偶然。

一杯だけのスルメは醤油塗って網焼きに。
新鮮なだけあって、身も柔らかくて美味なり。

野菜もとらないかんで。

なぜか鳥天。

さくっと空いて、ごちそうさま。
アジの開きもあったのだけど焼くの忘れた。

にほんブログ村 酒ブログへ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 神楽坂飯店 [新宿区] / 麻... | トップ | 宮川橋もつ肉店:26 [野毛] ... »

コメントを投稿

葡萄酒」カテゴリの最新記事