ゴールデンウイークはやっぱり働いていたり、学校に通っていたりする人たちのためのものなんだね。仕事もなく、ずっと家にいて、自由にしている人にはまあ縁がないものなんだ。強いていれば、どこもかしこも混雑、道路は渋滞、だから出かけたくもなくなる。専ら家に籠って、テレビ見たりするのが関の山ですよね。
この連休で、ちょっと変わったことと言えば、甘酒アイスクリーム作りを始めたことかな！ネット検索して作り方を調べ、おっかなびっくりで作ってみたのだが、食べてみたら、まあまあの出来栄えでした。手順は、お粥作って、お粥を冷やして、麹混ぜて、保温発酵させて、発酵が進んで甘酒が出来たら、甘酒を冷やして、それをアイスクリームメーカーに入れて、後は機械任せ。各工程の所要時間も分かったから、他の事しながら、次の行程に移るタイミングを見計らって動くだけだ。取り敢えず、兄弟と子どものところの合計で５つ送ることにして、５回この工程を繰り返せば、一段落する見通しだ。
まあ、やることができたことはとても良いことだ。これで、美味しく食べてもらえれば、それだけでやった甲斐があったというものだ。こんな楽しいことはない。こんなことで、生活に張りが出てくれれば、生活ももっと面白くなるように思う。
