英国パブを愉しむ ~歴史、ビール、作法を知れば10倍楽しくなる~ Part3 2004-06-26 | Doblogインポート 東急セミナーBE『 英国パブを愉しむ ~歴史、ビール、作法を知れば10倍楽しくなる~』 最終回。HOBGOBLIN渋谷店での実地研修。ちゃんとプロジェクターが運び込まれ、教室風になっていました。ビールを飲みながら…と思っていたので、暑い中喉を乾かして行ったのですが、先生からは「ビールを飲むのは最後の30分です」との冷たいお言葉。パブの構造などに関する講義の後、講座で一番の楽しみだった、ビール注ぎの . . . 本文を読む