GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

本場のポーター “MANCHESTER STAR”

2006-09-13 | イギリスのビール
洗足“Pangaea”に入荷した、イギリス“J.W.LEES”の“MANCHESTER STAR”。 初めて見るブランド。 ハンドポンプから注がれていますが、リアルエールではなく、ハンドポンプ向けに弱いガスで提供しているそうです。 濃い目のこげ茶色のビールは、サッパリしてかなり酸味が強め。 ポーター(荷運びさん)が仕事の後にグイグイ飲めるような、軽い口当たりです。 このビールが初めて造られたの . . . 本文を読む