NYから「Ramen」ブーム … アイバンラーメン (芦花公園) 2008-04-01 | 日本で飲む/食べる NYで「Ramen」ブーム 有名店出店、地元メディアも特集 アメリカでもラーメンがブームの兆し…というニュースで思い出したのが、芦花公園の“Ivan ramen (アイバンラーメン)”。 ニューヨーク生まれのアメリカ人、アイバンさんが、映画“タンポポ”をきっかけにラーメンの虜になり、ついには来日してラーメン屋さんをオープン、という映画顔負けのドラマチックなお店です。 日曜の開店直後に伺っ . . . 本文を読む